المحتويات
فوائد التين المجفف
للتين الذي تتناوله على الإفطار في شهر رمضان المبارك العديد من الفوائد الصحية حيث أنه ثمرة التين المزروع في العديد من المناطق مثل الشرق الأوسط وشمال إفريقيا ويتميز بالتين. نتعرف في هذا المقال على أهمية فوائد التين ، من أجل زيادة الفوائد المهمة لفاكهة التين ، والتي لها مذاق رائع وطعم حلو ورائحة طيبة ويمكن تجفيفها.
ما هي أهمية التين المجفف للصحة؟
تعتبر ثمار التين من الثمار ذات الأهمية الكبرى للصحة ، وذلك لاحتوائها على جميع المعادن والفيتامينات والألياف الغذائية الهامة ، بالإضافة إلى قيمتها الغذائية إذا كانت مجففة ، والماء ، والفوسفور ، والبوتاسيوم ، والكربوهيدرات ، والطاقة ، والألياف ، والحديد ، والكالسيوم ، فيتامين C و B1 الزنك والصوديوم بنسب مختلفة ومتوسطة ، لذا ينصح الأطباء بتناول كمية متوسطة يوميًا للاستفادة من جميع العناصر.
لأن التين المجفف يحتوي على هذه العناصر فلها فوائد عديدة منها:
خفض نسبة الكوليسترول في الدم
ومن المعروف أن النسبة المرتفعة في الدم تؤدي إلى زيادة الإصابة بأمراض مختلفة وعلى رأسها أمراض القلب والدم ، لذا فإن نقصها يعني الوقاية والحماية من جميع الأمراض المختلفة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وغيرها.
وبحسب الدراسات ، فمن المؤكد أن تناول ثمار التين بشكل صحيح أو جاف ، فالقيمة الغذائية للتين تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وبالتالي حماية الناس من الأمراض المختلفة.
تحسين وظائف الجهاز الهضمي
يعتبر الجهاز الهضمي من أعضاء الجسم الحيوية ، ويتعرض لأمراض مختلفة بسبب وجود بعض الأطعمة التي تزيد من زيادة السموم والمواد الضارة ، وتزيد من أمراض الجهاز الهضمي ، وهي من بين الأشياء. التي تساعدها. حماية الجهاز الهضمي من الأمراض وخاصة الخلايا السرطانية ، تناول التين المجفف محاولة لتغذية الجهاز الهضمي مليء بالألياف الطبيعية التي تسهل عملية الهضم ، وبالتالي التخلص من جميع الأعراض الصحية غير الطبيعية التي تؤثر على كفاءة الهضم. الجهاز الهضمي.
علاج مرض السكري
بالرغم من ارتفاع نسبة السكر في التين المجفف الغني بالبوتاسيوم الذي يساعد على التحكم في مستوى السكر في الجسم وبالتالي القضاء على الأعراض ، إلا أن التين يعتبر من الفواكه التي تعالج مرض السكري من النوع الأول أو الثاني. داء السكري.
تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة
نحتاج إلى تقوية عظامنا والتخلص من علامات الهشاشة التي تزعجنا في مختلف الفترات العمرية ، ومن المعروف أن النظام الغذائي مسؤول بشكل أساسي عن الحفاظ على العظام والتخلص من علامات الهشاشة. وفي هذا الصدد ، تناول التين المجفف الذي يمد الجسم بالمغنيسيوم ويقوي العظام والأسنان ويحافظ على قوتها. يحتوي التين المجفف على فيتامين K الذي يساعد في الحماية من هشاشة العظام وخاصة عند كبار السن.
يخفف من أعراض البرد
الأنفلونزا تصيب الكثير منا ونحتاج إلى علاج ودواء لتخفيف الأعراض مثل السعال والسعال الحاد وكذلك الزكام وسيلان الأنف والبرد والتهاب الحلق.
الوقاية من سرطان الثدي
من المعروف أن سرطان الثدي من الأمراض السرطانية التي انتشرت بين النساء في السنوات الأخيرة ، ولذلك ظهرت العديد من نظريات العلاج في هذه السنوات لعلاج سرطان الثدي ، وتشمل هذه النظريات العلاج الطبيعي عن طريق تناول الفاكهة والأطعمة المختلفة. منع أو تقليل الإصابة بسرطان الثدي ، وأعراضه الخطيرة واكتشف العلماء أن تناول التين المجفف يساعد في الوقاية من سرطان الثدي لاحتوائه على كمية عالية من الألياف التي تعمل على موازنة إفراز الهرمونات التي تنقطع بشدة أثناء انقطاع الطمث لدى النساء. يمر ، والذي بدوره يحاول تقوية جهاز المناعة بحيث يحارب الخلايا السرطانية عندما تتشكل في خلايا الثدي.
يحتوي التين على العديد من العناصر المضادة للأكسدة ، لأن هذه المواد تحارب الجذور الحرة في الدم ، والتي تسبب السرطان ، سواء سرطان الثدي أو غيرها من السرطانات التي تصيب الجسم.
علاج تنكس الشبكية
يعد ضمور الشبكية من الأمراض التي تصيب كبار السن ، حيث يفقد هذا المرض البصر تجاههم ، ولكن أحد مضاعفاته هو تدمير المركز البصري في نهاية المطاف ، لكن الدراسات المختلفة أثبتت أن تناول التين المجفف يساعد على تحسين البشرة. . لاحتوائه على عناصر مهمة تساعد على التخلص من التنكس البقعي الذي يؤثر على البصر والشبكية ويقي من أي مرض يصيب العين ويصلح عيوب الشبكية.
حماية أمراض القلب
أثبتت دراسات مختلفة أن التين المجفف يساعد في الحماية من أمراض الدم والقلب ، لأن التين يحتوي على بعض المركبات الواقية للقلب التي تساعد على زيادة فعاليته ، مثل أوميغا 3 وأوميغا 6 ، والدهون الصحية ، والفلافونويد ، ومضادات الأكسدة ، ومواد أخرى. . يقوي القلب والشرايين.
يعتبر التين المجفف من الأطعمة المفيدة جدًا للصحة ، ومن أجل الاستفادة الكاملة من هذه العناصر الغذائية ، يجب أن نلاحظ ونأكل هذه الفاكهة المجففة ليس فقط في شهر رمضان ولكن على مدار العام.
بقلم: أسماء مجيد
