المحتويات
شراب الخروب
يعتبر شراب الخروب من العصائر الشرقية المفضلة لدى العرب ويأكلونه في مناسبات عديدة سواء في السحور أو الإفطار خاصة في شهر رمضان المبارك ، لكن هذه هي الأهمية التي نعرفها ، لذا فإن هذا المشروب به مشروبات كثيرة. الفوائد على المستوى الطبي؟ هذا ما تعلمناه على طول سطور هذا المقال ، حيث سنقدم لك العديد من الفوائد الطبية والصحية للشراب حيث يعتبر هذا المشروب مشروبًا صحيًا مهمًا ، كما سنلقي نظرة على مكوناته وخطوات تحضيره. اصنع هذا المشروب الأساسي في المنزل
ما هي فوائد شراب الخروب؟
يعتبر شراب الخروب من المشروبات العديدة المتوفرة في الدول العربية ويحبها العرب إلى جانب العناب أو الكركديه وشراب التمر الهندي وجذر عرق السوس وغيرها وتسمى هذه المشروبات بالمشروبات الشرقية لأنها انتشرت في الدول العربية عن باقي دول العالم.
يمتلك شراب الخروب العديد من الفوائد الطبية والصحية ، فقد أظهرت دراسات مختلفة أن نبات الخروب العشبي يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى ، وهو ما يفيد الجسم ويقي من العديد من الأمراض.
سنتعرف أكثر على باقي هذه المزايا في النقاط التالية:
- يحمي شراب الخروب الكالسيوم ونسبته في الجسم ، ويحمي العظام من الهشاشة والعناصر السلبية التي تضعف عظام الإنسان ، لذلك من المهم حساب امتصاصه في الجسم والاستفادة منه في نمو العظام وحمايتها.
- إذا كنت تعاني من الحموضة ، فإن مشروب الخروب مفيد جدًا في علاج حموضة المعدة ، وذلك لاحتوائه على عناصر قلوية تعمل على معادلة الحموضة في المعدة والأمعاء.
- يمتص الخروب السموم في الأمعاء ويزيل العديد من الفيروسات والميكروبات الضارة في الجهاز الهضمي التي تسبب العديد من المشاكل والأمراض المعوية.
- إذا كنت تعاني من نزلات البرد والسعال والسعال الشديد ، فإن شراب الخروب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد الجهاز التنفسي على محاربة فيروس الأنفلونزا.
- للمرأة الحامل نصيب من فوائد مشروب الخروب ، لأن هذا المشروب مهم ومفيد للغدد الثديية وهرمون الحليب الذي يبدأ إفرازه في نهاية الحمل وقرب الولادة ، لذلك يجب على كل حامل أن تشرب الخروب بعد ذلك. . نصيحة طبية بالطبع.
- من خلال تنشيط الدورة الدموية في الجسم كله ، وتقليل معدل الدم والكوليسترول الضار في الدم ، فإنه يساعد على تقوية القلب ومنع ضعف عضلاته أو كفاءته الوظيفية.
- يحتوي الخروب على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل المعادن والفيتامينات التي تعوض السوائل العديدة التي يفقدها الجسم وبالتالي فهو مشروب مهم يساعد على تقوية الصائم خلال ساعات النهار خلال شهر رمضان.
شراب الخروب من المشروبات السهلة التحضير ولكن كيف يمكن تحضيره في المنزل؟
يمكن تحضيرها بالمنزل باتباع الخطوات التالية:
- تكسير نبتة الخروب وإزالة البذور بداخلها.
- نضع السكر على نار خفيفة ، ثم نضيف 3 أكواب من الماء العادي مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم نضع الخروب في الماء المغلي.
- بعد أن يبرد الخليط ، صفي الخروب بقطعة قماش نظيفة وضعي شراب الخروب في زجاجة أو زجاجة ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
يتمتع شراب الخروب بالعديد من الفوائد الصحية التي سنناقشها في الأسطر القليلة القادمة ، لذلك نصيحتنا لك هي تناول شراب الخروب والتمتع بكل هذه الفوائد.
بقلم: أسماء مجيد
