5 وظائف لفيتامين د في الجسم وأعراض نقصه

إن احتياج الجسم اليومي من فيتامين (د) هو 600 وحدة ، وتبدأ هذه النسبة من 400 وحدة عند الأطفال في سن مبكرة وتصل إلى 800 وحدة عند كبار السن.

ما هو فيتامين د؟

وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وينشطه الجسم لأداء النشاط الهرموني المسمى “كالسيفيرول” ويسمى “فيتامين أشعة الشمس” لأنه أحد أهم مصادره.

يعمل فيتامين د في الجسم

يعمل فيتامين د كهرمون ستيرويد في الجسم يسمى ديهيدروكسي كوليكالسيفيرول أو الكالسيتريول ويؤثر على عملية النسخ الجيني من خلال التفاعل مع مستقبلات فيتامين د في خلايا الجسم ويؤثر على أكثر من 50 جينًا في الجسم وخاصة الكالسيوم. – جين البروتين الرابط.

• من أهم وظائفه المساعدة في موازنة الكالسيوم والفوسفور ، فهو يحفز البروتين الرابط للكالسيوم في جدار الأمعاء حتى يتم امتصاصه ، كما يساعد على امتصاص الفسفور ، ويعيد امتصاص الكالسيوم والفوسفور في الكلى. بالإضافة إلى ذلك فإن له دور كبير في تحفيز خروج الكالسيوم من العظام بهرمون الغدة الدرقية ، وإذا كان مستوى الكالسيوم في الدم منخفضًا فإنه يتسبب في إفراز الفوسفور في البول.

وهذا يعني أنه يلعب دورًا رئيسيًا في مساعدة العظام على النمو من خلال الحفاظ على تركيز الفوسفور والكالسيوم في الدم ، وعندما نحصل على ما يكفي من فيتامين د ، نحافظ على مستوى الكالسيوم في الدم ونمنعه من الارتفاع. على مستوى هرمون الغدة الجار درقية الذي يساهم في تحفيز خروج الكالسيوم من العظام:

• يلعب هرمون الكالسيتريول دورًا مهمًا في النمو الطبيعي للخلايا وتكاثرها في العديد من أنسجة الجسم مثل العضلات والجلد والغدد جارات الدرقية والدماغ والجهاز المناعي والغضاريف والبنكرياس والجهاز العصبي والأعضاء التناسلية والقولون. والثدي. فرصة للإصابة بالسرطان.
• يؤثر فيتامين د على قوة وتقلص عمليات التمثيل الغذائي ، وفي حالة نقصه يحدث ضعف في العديد من العضلات ، وأهمها عضلة القلب.
• يتناسب مستوى فيتامين د في الدم عكسياً مع مقاومة الأنسولين ، مما يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري.
• يساعد على تنظيم استجابات الجهاز المناعي وبالتالي يقلل من حدوث خلل في مناعة جسم الإنسان.

مصادر فيتامين د

• الشمس: نحتاج من 15 إلى 30 دقيقة من التعرض للشمس كل يوم.
• المصادر الغذائية: الحليب ومشتقاته والسلمون وعصير البرتقال والبيض وخاصة صفار البيض والكبد والزبدة والقشدة.
• زيت كبد الحوت.

أعراض نقص فيتامين د

• تقوس الساقين عند الأطفال.
• تلين العظام عند البالغين.
• ضعف في بنية أجزاء الجسم كالأسنان والجلد.
• ضعف مناعة الجسم ومشاكل في الجهاز التنفسي والجيوب الأنفية.
• تأخير في بزوغ الأسنان وكذلك تكون الكساح عند الأطفال.
• تشوهات العظام ، وخاصة عظام الحوض ، التي تعقد الولادة عند النساء.
• ينظم مستوى الكالسيوم في الجسم عن طريق زيادة إفراز هرمون الغدة الجار درقية.
• تقلبات المزاج ومشاعر الاكتئاب.
• زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية وارتفاع الضغط.
• شعور عام بالضعف في جميع أنحاء الجسم.
• الأرق وعدم القدرة على تنظيم النوم.
• زيادة فرصة الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات.
• شعور بألم في العظام وخاصة عظام الظهر والقدمين.
• زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم.

فيتامين د الاحتياجات اليومية للجسم

أسباب نقص فيتامين د

• زيادة الوزن؛ وهذا يؤدي إلى تراكم الدهون ، ويؤدي سوء التغذية إلى نقص فيتامين د.
• يتعرض الأطفال لنقص فيتامين (د) بسبب نقص حليب الأم. إصابة الشخص بمرض الكلى والكبد.
• يؤدي تناول بعض الأدوية ، مثل أدوية الصرع والأدوية المضادة للفطريات ، إلى نقص فيتامين د.
• عدم القدرة على امتصاص فيتامين (د) جيدًا بسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل مرض كرون والتليف الكيسي ومرض الاضطرابات الهضمية.
• انتشار بعض الأمراض الوراثية نتيجة زيادة إفراز الفوسفات الكلوي عند الأطفال.
• دخول النساء سن اليأس.
• لون البشرة الداكن ، لاحتوائه على كمية كبيرة من مادة الميلانين التي تتميز بقدرتها على امتصاص أشعة الشمس ، لكنها تحد من إنتاج فيتامين د 3 ، وهو أحد أنواع فيتامين د.
• التعرض غير الكافي لأشعة الشمس.
• التقدم في السن ، مع تقدم الإنسان في العمر ، يعاني الجلد والكبد والكلى من ضعف القدرة على تحويل فيتامين د إلى شكله النشط ، وتنخفض المادة الأساسية لفيتامين د في الجسم بسبب عدم خروج كبار السن. التعرض لأشعة الشمس ونقص الحليب المدعم بفيتامين د المصدر الرئيسي للغذاء.
• أمراض معوية تؤدي إلى انخفاض امتصاص فيتامين د في الأمعاء الدقيقة.

علاج نقص فيتامين د

تتكون عملية تناول فيتامين د والقضاء على نقصه من ثلاث مراحل:

• تناول مكملات فيتامين د.
• التعرض لأشعة الشمس.
• تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د.
• بما أن زيادة جرعة المكملات قد تسبب تسممًا ، يجب أن يتم العلاج تحت إشراف الطبيب ، ويفضل عادةً تناول أقراص فيتامين د 3 بدلاً من د 2 ، خاصةً إذا كانت الجرعات متقطعة. يفضل تناوله مع الوجبة التي تحتوي على دهون ، وذلك لامتصاص أعلى وفي حالات نقص فيتامين د الشديد ، أي عندما يكون مستوى فيتامين د في الدم أقل من 10 نانوجرام لكل مل.
• عادة ما يتم وصف جرعة من 50000 وحدة دولية مرة واحدة في الأسبوع ، مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع لمدة شهر ، وفي حالات النقص الأبسط ، أي عندما يتراوح مستوى فيتامين د بين 11-25 نانوجرام لكل مل ، يمكن أن تكون الجرعات أو الفترات الأقل تستخدم لتحقيق علاج فعال ، على أي حال ، يجب إعطاء أي شخص لا يقوم بتغييرات في نمط حياته جرعة حافظة أو استقرار تتراوح بين 800-2000 وحدة دولية في اليوم لتعويض مستويات الفيتامينات. تناول د.

الآثار الجانبية لنقص فيتامين د

• يزيد نقصه من خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية.
• يزيد نقصه من فرص الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
• يرتبط نقصه بزيادة فرصة الإصابة بالسرطان.
• يرتبط نقصه بزيادة فرصة الإصابة بمرض السكري من النوع 2.
• يرتبط نقصه باضطرابات المناعة الذاتية مثل مرض السكري من النوع الأول والتصلب المتعدد وغيرها.
• يتسبب نقص فيتامين (د) في نقص ثانوي في الكالسيوم نتيجة عدم قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم ، ونقص فيتامين (د) يتسبب بشكل رئيسي في الكساح عند الأطفال ، وتلين وهشاشة العظام لدى البالغين ، كما يمنع المراهقين من الوصول إلى أكبر كتلة عظمية. يمكن أن تصل الجثث.
• يزيد نقص فيتامين د من فرص الإصابة بالربو. وذلك لما له من تأثيرات مهمة على مناعة الرئة والحماية من أمراض الحساسية بما في ذلك العدوى والربو ، كما وجد أن نقصه مرتبط بحالات الربو الشديدة عند الأطفال.
• يزيد نقصه من فرصة الإصابة بعدوى الجهاز التنفسي البكتيرية أو الفيروسية.
• لقد وجدت العديد من الدراسات العلمية علاقة بين نقص فيتامين (د) والاكتئاب ، وقد وجد أن إعطاء المكمل الغذائي للأشخاص المصابين بالاكتئاب وكذلك أولئك الذين يعانون من نقص يساعد في علاجه.
• يزيد نقص فيتامين د من احتمالية تراكم الدهون والسمنة.
• قد يزيد نقصه من فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، وفقًا لنتائج بعض الدراسات ، لكن دراسات أخرى لم تجد أي ارتباط.
• يزيد نقصه من فرص التأخر المعرفي لدى كبار السن.
• نقصه يزيد من خطر الموت من أي سبب.

آثار جانبية مكملات فيتامين د والسمية

من الآمن تناول فيتامين د من الطعام ، لكن الإفراط في تناول المكملات الغذائية يمكن أن يسبب التسمم ، وقد أظهرت الأبحاث أن فيتامين د 3 يرفع مستوى فيتامين د في الجسم أكثر من فيتامين د 2 ، ويعاني الشخص من فيتامين د. التسمم عندما يصل ضغط الدم إلى 150 نانوغرام / مل ، والآثار الجانبية للتسمم بفيتامين د هي:

• الغثيان والقيء وفقدان الشهية: كما ذكرنا سابقًا ، تؤدي المستويات العالية من فيتامين د إلى زيادة الامتصاص في الدم ، مما قد يتسبب في بعض الآثار الجانبية مثل الشعور بالتعب والغثيان والقيء وفقدان الشهية.
• الشعور بألم في المعدة ، أو إمساك ، أو إسهال: ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم ، نتيجة الإفراط في تناول فيتامين د أو تناول فيتامين د لتصحيح نقصه عند الإصابة به ، يمكن أن يتسبب في امتصاصه. يمكن أن تؤدي الحاجة المفرطة للكالسيوم في الجسم إلى حدوث تسمم مصحوب ببعض الآثار الجانبية مثل آلام المعدة أو الإمساك أو الإسهال.
• الفشل الكلوي: ارتفاع مستويات فيتامين (د) في الدم يمكن أن يتلف الكلى ويؤدي إلى الفشل الكلوي بين أولئك الذين يعانون من الكلى السليمة أو الذين يعانون من أمراض الكلى.
• ارتفاع مستويات فيتامين (د) في الدم: يوصي الخبراء بالحفاظ على مستويات فيتامين (د) بين 40 و 80 نانوغرام / مل ، ولكن هذه الزيادة نادرة ، ووجدت إحدى الدراسات أن 37 فقط من بين أكثر من 20000 شخص لديهم مستويات أعلى من 100 نانوغرام / مل. في غضون 10 سنوات ، يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات فيتامين (د) في الدم إلى ظهور بعض الأعراض مثل التعب العام والنسيان والغثيان والقيء.
• ارتفاع مستويات الكالسيوم في الدم: يتراوح المعدل الطبيعي للكالسيوم في الدم من 8.5 إلى 10.2 مجم / ديسيلتر ، وتجدر الإشارة إلى أن الإفراط في تناول فيتامين د يؤثر على مستويات الكالسيوم في الدم لأنه يساعد على زيادة امتصاصه. ويمكن أن يسبب ارتفاع الكالسيوم في الدم بعض الأعراض مثل التعب والعطش الشديد وما إلى ذلك.