المحتويات
ما هو لحم العجل؟
هو نبات له أسماء متعددة مثل الحرمل ، الهزاع ، يعتم ، الزلابية ، وهو نبات يحتوي على 40 نوعًا من الشجيرات والأعشاب المعمرة ، تنتمي جميعها إلى عائلة نباتية تعرف باسم البردي.
جزر الكناري والبلد الأوراسي هي أصل أصلها ، ونذكر هنا أن الشهرة والوقفة الاحتجاجية المشتركة قد تم تربيتها في الأصل من أجل لون أوراقها الجميلة ، والتي تتميز باللون الأصفر الباهت والشكل في عناقيد. تنمو أقراص الفلقات التي تحتوي على العديد من البذور.
خضروات
أصناف دائمة الخضرة ذات رائحة قوية ونفاذة ، وأوراقها مركبة وتتكون من شكل مشعر من 2 إلى 3 وريقات بلون أزرق مخضر أو رمادي.
الأوراق صالحة للأكل على وجه الخصوص. يمكن تناولها طازجة أو كتوابل واستخدامها في السلطات المختلفة.
وأما الطعم فهو أيضا له مذاق قوي ومر ولكن يجب الحرص عند استخدامه والاعتدال فيه. نظرًا لرائحته القوية ، فإنه يعتبر أيضًا نباتًا سامًا إلى حد ما.
ما هي فوائد نبات الفيجيل؟
مثل العديد من السلالات الأخرى ، قامت Vigil بدراسات قائمة عليها وأثبتت فاعلية فوائدها ، وفي الوقت نفسه ، هناك بعض السلالات التي تحتاج إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفعالية.
الفوائد دون دليل على الفعالية:
- يخفف آلام الأذن والأسنان.
- يساعد على تقليل مخاطر تكوين البثور.
- يخفف النبات من أعراض التهاب المفاصل والالتواء. هناك دراسة أولية على الفئران ، نُشرت في مجلة Inflamm Pharmacology في عام 2009 ، تُظهر أن تناول مستخلص نبات نباتي ، وتحديداً السلالة المحتوية على الميثانول والتي تسمى الحمر الأخضر ، تعمل على تخفيف الأعراض. يحدث ذلك عن طريق الحد من حدوث التهاب المفاصل واحتباس السوائل في هذه المفاصل ، ويقلل الجسم من نمو الخلايا غير الطبيعي وتكاثرها وتسللها الخلوي ، كما يؤدي إلى زيادة نشاط إنزيمات مضادات الأكسدة وزيادة مستوى فيتامين سي. يعمل كل من الفيتامينات والجلوتاثيون المضاد للأكسدة على تقليل الالتهاب وكذلك استعادة المستويات الطبيعية للبروتين التفاعلي C في الجسم التي ترتفع بسبب الالتهابات.
- يقلل من مخاطر آلام الدورة الشهرية وعدم الراحة.
- تساعد في تقليل عسر الهضم.
- تقليل ووقف الإسهال.
- تساعد في تقليل خفقان القلب.
- تساعد في تقليل التوتر العصبي.
- العمل على تقليل الصداع والتخلص من الحمى.
- مساعدة في مشاكل التنفس.
- التقليل من الأعراض التي يسببها التصلب المتعدد.
لتقليل خطر الإصابة بشلل الوجه النصفي
هناك العديد من الدراسات حول عشبة فيجيلا وفوائدها ، وسنتحدث عن هذه النتائج حيث يتم اختبار هذه العشبة لمعرفة أهميتها ، وهذه هي:
- وفقًا للتجارب المعملية المنشورة في مجلة Asia Pacific Journal of Cancer Prevention عام 2006 م ، وجدت دراسة أن الحصول على مستخلص نبات الخضروات قد يكون أحد العوامل التي تساعد في تقليل الأورام السرطانية في الجسم ، وأن هذا المستخلص يعمل من خلال محاربة أحد الجذور الحرة التي تسمى جذور الهيدروكسيل وتقليل بيروكسيد الدهون. يحدث هذا عند استخدام تركيز منخفض من المستخلص ، حيث يحتوي على نشاط مؤكسد محفز يقلل باستخدام تركيز عال.
- أظهرت دراسة معملية أخرى أن مستخلص نبات القرنبيط يقلل من الإصابة بفيروس التهاب الكبد الوبائي ، ونشرت هذه الدراسة في مجلة علم وظائف الأعضاء الأساسية والسريرية وعلم العقاقير في عام 2019 ، ويتحسن هذا المستخلص عند استخدامه مع الأدوية المضادة للالتهابات. .
- أظهرت دراسة أولية نشرت في مجلة الأيورفيدا والطب التكاملي في عام 2016 أن نفس المستخلص لديه القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بقرحة المعدة أو تخفيف أعراضها. يعمل إنزيم البيبسين على تقليل مستوى الأحماض ، ويهضم البروتينات ويزيد المخاط ودرجة الحموضة أو الرقم الهيدروجيني لفترة قصيرة.
ما هي اضرار تناول نبات الفيجيل؟
المستوى الأمني لمصنع الخضار
من الممكن القول أن نبات الخضر من النباتات التي تعتبر آمنة عند استهلاكها بكميات صغيرة ، ولكن يمكن أن تسبب الكثير من الضرر عند تناولها بكميات زائدة ومتوسطة.
الاستهلاك المفرط قد يسبب بعض الآثار الجانبية. على سبيل المثال: مشاكل النوم واضطرابات المزاج وتهيج المعدة والدوخة وكذلك تسبب أضرارا كبيرة للكبد والكلى وتشنجات.
يعتبر الحصول على نبات عشبي أثناء الحمل والرضاعة غير آمن للأم والجنين ، فهذه العشبة يمكن أن تسبب تقلصات الرحم التي يمكن أن تسبب الإجهاض وهذا يمكن أن يكون خطيرًا على المرأة الحامل ؛ بالنسبة لبعض النساء ، حيث لوحظت وفيات أثناء الحمل.
قائمة التدابير لتناول الخضار
- يرتبط استهلاك الأعشاب بظهور بعض المشاكل عند تناولها في مواقف معينة وخاصة ، ويمكن أن نذكرها على النحو التالي:
- أولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي: من المهم تجنب استهلاكها تمامًا ، حيث أن الحصول على عشبة Vigel يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة أولئك الذين يعانون من هذه المشكلة.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى والمسالك البولية: الحصول على نبات الخضر يسبب تهيج في المسالك البولية وكذلك مشاكل في الكلى.
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكبد: تناول فيجل يمكن أن يجعل هذه الحالة أسوأ ، لذلك من المهم الابتعاد عنها في هذه الحالة.
هناك بعض الأدوية التي تزيد من الحساسية لأشعة الشمس ، وتناول الأعشاب يمكن أن يزيد من هذه الحساسية وقد يسبب تقرحات وحروق واحمرار في بعض المناطق المعرضة لأشعة الشمس والتي يجب علاجها. نوصيك بالاستمرار في استخدام الواقي الذكري والواقي من الشمس وارتداء ملابس واقية أثناء التعرض للشمس.
بقلم: أسماء مجيد
