المحتويات
فيتامين د في الفاكهة
يعتبر بشكل عام من الفيتامينات المهمة التي تساعد على التقوية والصحة ، ويمكن الحصول على فيتامين د من الطعام أو من أشعة الشمس وخاصة في فصل الصيف ، وله العديد من الفوائد العظيمة على الجلد والعظام والشعر. والمسامير وما إلى ذلك. لكن في هذه المقالة ، نجيب على أسئلة مثل هل تحتوي الفاكهة على فيتامين (د) وأسئلة مهمة أخرى سنتعلمها في الأسطر القليلة القادمة.
هل يمكن الحصول على فيتامين د عن طريق تناول الفاكهة؟
لا يمكن الحصول على فيتامين د من الفاكهة. العديد من المغذيات والأطعمة الخاصة الغنية بفيتامين د ، وسنتطرق بإيجاز إلى هذا.
هل ضوء الشمس غني بفيتامين د في الصيف؟
قد يعتقد البعض أن أشعة الشمس في الصيف يمكن أن تكون ضارة للإنسان وهذا صحيح أيضًا إذا تعرض الشخص لأشعة الشمس لفترة طويلة ، وعندما يتعلق الأمر بالاعتدال في التعرض للشمس ، فهذا يعمل على الحصول على ما يفيد البشرة. والشعر والعظام والدم ومختلف أعضاء الجسم الأخرى.
تناولت الدراسات الارتباط بين ضوء الشمس ومصدر فيتامين د. من ناحية أخرى ، أكدت الدراسة أن نصف سكان العالم لا يتعرضون لأشعة الشمس الكافية بسبب تصميم منازل مشمسة. يقضي الناس أيامهم بعيدًا عن الشمس أو يعيشون في مناطق لا تظهر فيها الشمس ، كما هو الحال في العديد من دول العالم ، تستمر الشمس طوال العام.
هل هناك عوامل تؤثر على قدرة الإنسان على امتصاص فيتامين د من الشمس؟
في الواقع ، هناك العديد من العوامل التي قد لا تساعد الشخص على امتصاص فيتامين د ، منها لون بشرة الإنسان ، والطقس ، والموقع الجغرافي الذي يعيش فيه الإنسان. وهناك العديد من البلدان في شمال العالم ، وكذلك الدول الاسكندنافية. وكندا وروسيا ودول أخرى .. طوال العام لا تصلهم الشمس.
هذا بالإضافة إلى العوامل الوراثية والجينات والملابس التي يرتديها الناس وتلوث الهواء.في البشر ، يمكن أن تكون السمنة أو زيادة الوزن عاملاً حاسماً في عدم الاستفادة من ضوء الشمس وبالتالي فيتامين د.
نصائح مهمة للاستفادة من أشعة الشمس
- يجب أن تتعرض الأيدي والأرجل للشمس لمدة نصف ساعة.
- لا توجد مشاكل صحية يمكن أن تحدث إذا تعرضت لأشعة الشمس في الصيف ، لأنها يمكن أن تكون من أفضل الأشعة التي يمكن أن تساعدك على زيادة الاستفادة من فيتامين د.
- حاول تناول الأطعمة المفيدة التي تحتوي على فيتامين د ، وبالتالي حاول التعرض لأشعة الشمس للاستفادة من فيتامين د حتى يمتصه الجسم.
ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين د؟
يمكنك الحصول على فيتامين د من بعض الأطعمة والأطعمة الخاصة مثل:
- السردين: يحتوي السردين على فيتامين د ، والذي يمكنك الحصول عليه بشكل خاص من السردين المعلب.
- السلمون: بالإضافة إلى فوائده الخاصة للزيوت الغنية فهو من الأسماك الغنية جدًا بفيتامين د حيث يحتوي على 100 جرام من فيتامين د.
- التونة: إذا كنت من محبي التونة ، فهذا يعني أنه يمكنك بسهولة وبكل سهولة الحصول على فيتامين (د) وامتصاص فيتامين (د) بشكل جيد في الجسم ، ولكن احرص على عدم تناوله باستمرار أو يوميًا لتجنب التأثر بالتونة. الزئبق السام.
- المحار: أحد المأكولات البحرية التي مذاقها لذيذًا ، وله أيضًا بعض الفوائد المهمة جدًا ، بما في ذلك كونه غنيًا بفيتامين د بالإضافة إلى المعادن الأخرى مثل النحاس والزنك وفيتامين ب 12.
- زيت كبد سمك القد: بالإضافة إلى كونه من الأطعمة الغنية بفيتامين (د) ، فهو أيضًا مصدر غني بفيتامين أ وزيوت أوميغا 3. ويعتبر مكملًا غذائيًا مهمًا ، لكن تجنب الإفراط في تناول هذا المكمل الغذائي.
- صفار البيض: من العناصر الغذائية الهامة التي تزودنا بالمكملات الغذائية الهامة ، بما في ذلك الحصول على فيتامين د ، لذلك يوصي الأطباء بتناول صفار بيضة واحد على الأقل يوميًا.
- الفطر: يعتبر الفطر من أكثر الأطعمة المغذية ، وهو غني جدًا بفيتامين (د) حيث أنه أحد المصادر النباتية المليئة بفيتامين (د) ، وهو الفطر الوحيد الذي يتناول فيتامين د.
ما هي فوائد فيتامين د للجسم؟
لفيتامين د فوائد عديدة للجسم ، لذا احرصي على تناول الأطعمة السابقة يوميًا للحصول على فيتامين د ، وتشمل هذه الفوائد:
- منع الأورام السرطانية التي يمكن أن تنتشر في جميع أنحاء الجسم ، حيث يعمل فيتامين د على وقف نمو الخلايا السرطانية في أجزاء مختلفة من الجسم.
- الوقاية من نزلات البرد والتعرض لفيروس الانفلونزا.
- يحافظ على صحة العظام ويقوي الأسنان.
- تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ، حيث أكدت العديد من الدراسات أن فيتامين (د) يفرز الأنسولين من البنكرياس وبالتالي لا تظهر عليه أعراض مرض السكري.
- الوقاية من تصلب الشرايين أو انسداد الأوعية الدموية الناتج عن تراكم الدهون في الأوعية الدموية.
- تحسين المزاج والوقاية من أمراض معينة مثل التوتر والقلق والاكتئاب والأمراض العقلية الأخرى.
- لتقوية وتقوية المناعة وبالتالي حماية الناس من الأمراض المختلفة.
يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات التي يمكن أن يستفيد منها جسم الإنسان ونقصه يؤثر على العديد من الأمراض المختلفة ، لذا احرصي دائمًا على تناول هذا الفيتامين.
في هذا المقال قدمنا الكثير من المعلومات حول كيفية الحصول على فيتامين د من الشمس أو كيفية الحصول عليه من خلال تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د ، ومشاركة آرائنا بالتفصيل ، وكذلك فوائد هذا الفيتامين عزيزي. القارئ ، هل ستفعل نفس الشيء؟ الحصول على ما يكفي من فيتامين د؟
بقلم: أسماء مجيد
