المحتويات
قهوة خضراء
القهوة الخضراء هي مشروب القهوة العادي الذي اعتدنا على شربه ، لكنها تختلف فقط في عملية التحميص وتحضير حبوب البن ، حيث من المعروف أن عملية التحميص العادية تحول القهوة من لونها الأخضر الطبيعي إلى البني. هذا يعني أن القهوة الخضراء طبيعية وربما أكثر صحة من القهوة العادية التي نشربها كل يوم ، وسنلقي الضوء على ذلك في الأسطر القليلة التالية من هذه المقالة.
ما هي فوائد شرب القهوة الخضراء؟
تحتوي القهوة الخضراء على العديد من المركبات والمكونات الهامة التي تحمي الناس من بعض الأمراض ، مثل مركب حمض الكلوروجينيك ، الذي اكتشفه العلماء في القهوة الخضراء ، لأنه أحد الفوائد الصحية عالية القيمة للقهوة ، وهنا 4 فوائد رئيسية لاستخدامها وتناول القهوة الخضراء:
هل تعانين من السمنة؟ يمكن للقهوة الخضراء القضاء عليها بشكل دائم
يمكن تناول القهوة الخضراء للتخلص من السمنة نهائياً لأنها تحتوي على بعض المركبات الغنية مثل حمض الكلوروجينيك والكافيين ، وهذه المركبات وغيرها تساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي هذه وكذلك تقليل امتصاص الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي. تحسين الهضم وتقليل نسبة السكر في الدم.
تساعد القهوة الزائدة أيضًا على امتصاص الدهون الزائدة في الجسم ، لأن هذه الدهون مخزنة في الكبد ، مما يؤدي إلى زيادة وزن الجسم ، ولكن مع الاستهلاك المستمر للقهوة الخضراء ، فهذا يقضي على الدهون في الكبد ويقلل أيضًا من الدهون. في الكبد. في المئة في الأمعاء ، وتحليلها والقضاء عليها بشكل دائم.
أكدت دراسات مختلفة على القهوة الخضراء أن تناولها قبل نصف ساعة من الوجبات يساعد على تقليل نسبة الدهون في كل وجبة ويمنع تراكمها في الجسم ، مما يساعد على تقليل الوزن الزائد بمرور الوقت.
بالنسبة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، فإن تناول القهوة الخضراء يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
إذا كنت تعاني من اضطرابات ضغط الدم ، فإن تناول القهوة الخضراء يوميًا مفيد بشكل ممتاز في خفض ضغط الدم المرتفع ، حيث أظهرت إحدى الدراسات أن القهوة الخضراء تحتوي على نسبة مثالية من حمض الكلوروجينيك ، مما يساعد على خفض والقضاء على ارتفاع ضغط الدم في غضون ثلاثة كحد أقصى. الشهور. مضاعفات.
أما بالنسبة للحالات التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم الانبساطي ، فقد أفادت دراسة يابانية أن تناول 140-170 مجم من القهوة الخضراء يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ، وهي الجرعة المثالية. قهوة خضراء يوميا
ليس ضغط الدم فقط .. بل يمكن استخدامه أيضًا لخفض مستويات السكر المرتفعة.
كما أظهرت الدراسات المختلفة أن القهوة الخضراء تعمل ، فإن خفض نسبة السكر في الدم من الأشياء التي يبحث عنها مرضى السكر في جميع أنحاء العالم دائمًا لأنها توفر راحة فورية لهم ويمكن تحقيق ذلك بعد شرب القهوة الخضراء يوميًا لفترة من الوقت . لتقليل استقلاب الجلوكوز في الجسم ، فإن المحتوى العالي من حمض الكلوروجينيك في القهوة الخضراء يزيد من امتصاص الجلوكوز في الدم ، مما يساعد بلا شك على خفض نسبة السكر في الدم.
يقلل هذا الحمض أيضًا من امتصاص الكربوهيدرات خاصة في الجهاز الهضمي ، وهذا بالتأكيد يعمل على خفض نسبة السكر في الدم وتقليل ارتفاع الأنسولين في الجسم مما يؤدي بدوره إلى خفض مستويات السكر والقضاء بالضرورة على أعراض مرض السكري وأسبابه.
تعزيز صحة القلب: القهوة الخضراء هي الصديق الأول للقلب.
خلال الأبحاث الحديثة حول البن الأخضر ، اكتشف العلماء أن المركبات الموجودة في القهوة الخضراء تعزز صحة القلب بشكل عام من خلال حمض الكلوروجينيك ، الذي يلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة الأوعية الدموية من جهة ويؤثر على مستويات الكوليسترول من جهة أخرى. مما لا شك فيه أن الأشياء تساعد في تعزيز صحة القلب وعمله الطبيعي والأمثل.
هل الاستهلاك المفرط للبن الأخضر يشكل خطرا على الصحة العامة؟
إن استهلاك كميات كبيرة أو غير طبيعية أو معتدلة من البن الأخضر له العديد من الآثار السلبية على الصحة العامة ، والتي تؤدي بلا شك إلى بعض المخاطر والمضاعفات مثل:
- زيادة القلق وبعض المشاكل النفسية مثل الانهيار العصبي والأرق والأرق.
- مظاهر ممتازة لأمراض مثل اضطرابات المعدة والأمعاء في الجهاز الهضمي التي تسبب أعراض مثل عسر الهضم وعدم انتظامه.
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للقهوة الخضراء إلى ارتفاع معدل ضربات القلب بشكل غير طبيعي.
- استهلاك القهوة الخضراء يزيد التبول بشكل كبير.
- المستوى العالي من الحمض الأميني المعروف طبيا باسم الحمض الاميني هو حمض يسبب مشاكل في الشرايين والقلب.
كما يحذر الأطباء من تناول القهوة الخضراء لبعض الفئات التي قد تعاني من الإفراط في استخدامها ، ومن هؤلاء النساء الحوامل والمرضعات ، ومن يعانون من متلازمة القولون العصبي ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام وغيرهم.
للقهوة الخضراء العديد من الفوائد الصحية الهامة ، ومع ذلك ، كما ذكرنا في السطور السابقة ، هناك العديد من المخاطر والتحذيرات التي يمكن أن تنشأ عندما لا يتم الاحتفاظ بكمية طبيعية في الاستخدام والابتلاع.
بقلم: أسماء مجيد
