المحتويات
شطائر الغداء
يفضل الكثير منا تناول السندويشات المحشوة بالدجاج أو اللحم البقري. لكن يجب الانتباه إلى تناول السندويشات التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون والملح. كيف قرر اختيار ساندويتش على الغداء وماذا اختار من بين السندوتشات المختلفة التي تقدم في المطاعم؟
- يمكنك أن تأكل شطيرة بالخبز البني ، أو مصنوعة من الحبوب الكاملة.
- اختر حشوات صحية داخل الساندويتش. يمكنك تناول اللحوم الخالية من الدهون ، مثل لحم البقر والديك الرومي. وكذلك الدجاج (بدون الجلد) والتونة والبيض المسلوق.
- اختر شطيرة بداخلها سلطة.
- إذا كنت تريد أن تأكل شطيرة الجبن. تناول الجبن قليل الدسم. يحتوي على دهون أقل من الأنواع الأخرى. ضع في اعتبارك أن هناك العديد من أنواع الجبن التي تحتوي على نسبة عالية من الملح.
- إذا كنت تصنع شطيرة بنفسك ، فابتعد عن السندويشات التي تحتوي على الزبدة أو المايونيز أو أي شيء مشبع بالدهون. خاصة إذا كانت الحشوة مبللة. أو يمكنك تناول كمية صغيرة من المايونيز قليل الدسم.
الغداء الساخن
من منا لا يفضل الغداء مع البخار المتصاعد منه ، المنظر والرائحة التي تجعلك تنسى اختيار طبق غداء ساخن. كيف أحصل على طعام ساخن وكيف أختاره؟
- تعتبر المعكرونة خيارًا جيدًا لتناول طعام الغداء ، لكن ابتعد عن صلصات الكريمة أو الجبن المضافة ، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون وإذا كنت ترغب في تناولها ، فقط أضف القليل منها. لذلك تناول الطماطم الصحية وصلصات الخضار.
- تعتبر البطاطس المسلوقة أيضًا خيارًا جيدًا لتناول طعام الغداء ، وتناولها دون إزالة القشرة بقليل من الزبدة أو الزيت قليل الدسم.
- يُنصح بتناول الحساء الدافئ ، وبشكل أدق حساء يحتوي على قطع من الخضار. بالإضافة إلى خبز الحبوب الكاملة ، لتجعلك تشعر بالشبع.
- أثناء الغداء ، يمكنك تناول حشوات صحية ، مثل حشوات الفاصوليا المخبوزة ، وتحتاج إلى اختيار الأطعمة قليلة الملح أو السكر ، بالإضافة إلى حشوات الجبن والراتاتوي (اليخنات النباتية التقليدية). تجنب الحشوات الجاهزة التي تحتوي على الكثير من المايونيز لأنها غنية بالدهون.
