من المهم معرفة مصادر فيتامين ب 5 للبدء في تناوله ، وذلك لما له من فوائد عديدة مهمة لجسمك. فيتامين ب 5 حمض باناثونيك هو أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا مهمًا في حياتنا. إنه ينتمي إلى مجموعة مجمعات فيتامين ب التي تتحمل جميعها مسؤولية تحويل الطعام إلى طاقة. هذا ما يحتاجه جسمنا ليعمل بشكل صحيح وللحفاظ على صحتك ، فأنت بحاجة إلى إثراء نظامك الغذائي اليومي بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين B5 “حمض البانتونيك.
المحتويات
ما هو فيتامين ب 5:
المصادر الرئيسية لفيتامين B5:
1- الكبد البقري هو أهم مصدر لفيتامين B5:
يعتبر الكبد البقري من أغنى مصادر فيتامين ب 5. يمنحك تناول كبد 3 أونصات مطبوخ 83٪ من القيمة اليومية (DV) لفيتامين B5. من ناحية أخرى ، تحتوي اللحوم الخالية من الدهون على كمية أقل من فيتامين ب 5. لأن ثلاث أونصات من لحم البقر المشوي تحتوي على 6٪ من قرص حمض البانتوثنيك.
2- دجاج :
للاستفادة من حمض البانتوثنيك ، يمكنك تضمين الدجاج في نظامك الغذائي. ستغطي ثلاث أونصات من صدور الدجاج منزوعة الجلد 13٪ من القيمة اليومية الموصى بها لفيتامين B5. يعد حمض البانتونيك أيضًا مصدرًا ممتازًا لفيتامينات ب الأخرى ، مثل النياسين وفيتامين ب 6.
3- التونة:
أنواع مختلفة من الأسماك تحتوي على فيتامين ب 5 والتونة. توفر ثلاث أونصات من التونة ذات الزعانف الزرقاء المطبوخة 12٪ من القيمة اليومية لحمض البانتوثنيك. هذا مصدر ممتاز لأحماض أوميغا 3 الدهنية. بالإضافة إلى أنها غنية بالمعادن. مهم مثل السيلينيوم والبوتاسيوم.
4- السلمون:
يعتبر السلمون خيارًا أفضل من التونة لأنه سمكة تحتوي على القليل من الزئبق. يحتوي سلمون الأطلسي البري على أعلى نسبة من حمض البانتوثنيك. في شريحة 3 أونصات ستحصل على أكثر من 30٪ من مدخولك اليومي من فيتامين B5 ، مثل التونة أيضًا مصدر رائع لأحماض أوميغا 3 الدهنية والمعادن المختلفة.
5- التراوت
التراوت هو نوع آخر من الأسماك ينتمي إلى الأطعمة الغنية بفيتامين B5 “حمض البانتاثونيك”. إذا كنت تأكل شرائح سمك السلمون المرقط ، فسوف تغطي 30٪ من القيمة اليومية لحمض البانتوثينيك ، كما أن أسماك المياه العذبة غنية بفيتامينات ب الأخرى ، بما في ذلك الريبوفلافين والنياسين وفيتامين ب 12.
6- الحليب:
يعتبر الحليب من الأطعمة المغذية للغاية لأنه مصدر ممتاز للبروتين والعديد من المعادن والفيتامينات. يمنحك كوب واحد من الحليب قليل الدسم 9٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين ب 5. بالإضافة إلى أنها غنية بالكالسيوم والفوسفور وفيتامين أ وفيتامين د.
7. الزبادي:
الزبادي هو منتج ألبان آخر وهو مصدر ممتاز لفيتامين B5 (حمض البانتونيك). كوب واحد من الزبادي قليل الدسم يقدم 29٪ من احتياجك اليومي من حمض البانتوثنيك. بالإضافة إلى فيتامين ب 5 ، يوجد فيتامين ب 12 والريبوفلافين أيضًا في الزبادي العادي. بالإضافة إلى أنها مصدر غني بالكالسيوم والفوسفور مثل الحليب.
8- جبنة الشيدر:
تحتوي جبنة الشيدر أيضًا على حمض البانتوثنيك ، ولكن بكميات أقل مقارنة بمنتجات الألبان الأخرى. إذا تناولت 1.5 أوقية من هذا الجبن ، فستحصل على 2٪ من القيمة اليومية لفيتامين ب 5. علاوة على ذلك ، سوف يزودك بالفيتامينات والمعادن الأخرى ، مثل فيتامين أ. الريبوفلافين والفوسفور.
9- الفطر أبيض:
يحتوي الفطر الأبيض أيضًا على حمض البانتوثنيك. في نصف كوب من الفطر المقلي ستحصل على 8٪ من القيمة اليومية لفيتامين B5 “حمض البانتون”. علاوة على ذلك ، فهي غنية أيضًا بفيتامينات ب الأخرى ، مثل الريبوفلافين والنياسين. سوف تحافظ على العديد من الفوائد الصحية. يساعد على صحة عظامك لأنه مصدر ممتاز للنحاس والفوسفور.
10. الفول السوداني
الفول السوداني ذو قيمة غذائية عالية بفضل محتواه العالي من المعادن والفيتامينات المختلفة. إذا كنت تأكل ربع كوب من الفول السوداني ، فسوف تغطي 5٪ من DV الخاص بك من فيتامين B5. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مصدر ممتاز للنياسين وحمض الفوليك وفيتامين هـ.
11- البطاطس
إنه مصدر ممتاز لفيتامين B5. ستوفر لك حبة بطاطس متوسطة الحجم مع قشرها 7٪ من القيمة الموصى بها لفيتامين B5 (حمض البانتونيك). بالإضافة إلى أنه مصدر غني بفيتامين B6 والبوتاسيوم والمنغنيز.
12- البروكلي
من الخضروات الصحية الأخرى المليئة بالعناصر الغذائية ، حيث سيحصل نصف كوب من البروكلي المطبوخ على 5٪ من القيمة اليومية لحمض البانتوثنيك. هذه الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بمجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات ، بما في ذلك المنغنيز والبوتاسيوم وحمض الفوليك والفيتامينات A و C و K.
13- البازلاء:
من بين الأطعمة التي تحتوي على فيتامين B5 ، تعتبر البازلاء خيارًا رائعًا لأنها مصدر كبير للبروتين والألياف. في كوب واحد من البازلاء المطبوخة ستحصل على 27٪ من القيمة اليومية لفيتامين B5. بالإضافة إلى أنها غنية بالمنجنيز وحمض الفوليك والفيتامينات أ و ك.
14. معجون الطماطم
معجون الطماطم مصدر جيد جدًا للعديد من الفيتامينات والمعادن. كوب واحد من معجون الطماطم المعلب يوفر 22٪ من القيمة الموصى بها لفيتامين B5. من بين الفيتامينات الأخرى ، فهو غني بفيتامينات A و C و E.
15- الجوافة :
تعتبر الجوافة مغذية للغاية بفضل مجموعة الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها ، في كوب واحد من هذه الفاكهة ستحصل على 15٪ أقراص فيتامين ب 5. بالإضافة إلى ذلك ، فهو غني بفيتامين ج وحمض الفوليك وفيتامين أ والمعادن التي تعتبر مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والنحاس.
16- نار:
بالإضافة إلى كونه مصدرًا غنيًا بفيتامين سي ، ينتمي الرمان إلى الأطعمة التي تحتوي على حمض البانتوثنيك. كوب واحد من هذه الفاكهة يخدم 13٪ من القيمة اليومية لفيتامين B5. كما أنه غني بفيتامين K ومصدر ممتاز لحمض الفوليك والثيامين.
17. الأفوكادو
الأفوكادو غني بالمعادن والفيتامينات المختلفة ، لذا فإن هذا النوع من الفاكهة يعد إضافة ذكية لنظامك الغذائي. تغطي حبة أفوكادو واحدة 20٪ من القيمة اليومية لفيتامين B5. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين ج وفيتامين ك وحمض الفوليك والبوتاسيوم والنحاس.
18- الموز
يحتوي الموز على عدد من الفوائد الصحية لأنه غني بالعديد من العناصر الغذائية. سيغطي كوب واحد من شرائح الموز 10٪ من فيتامين ب 5 DV الخاص بك. تعتبر هذه الفاكهة أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين ج وفيتامين ب 6.
