المحتويات
آثار جانبية ملح الهيمالايا
يعتبر ملح الهيمالايا من أهم أنواع الملح الذي يستخدمه الهنود والباكستانيون حيث يتم استخراجه من هذه المناطق ويمكن أن يكون بديلاً جيدًا لملح المائدة أو ملح الطعام العادي ، هذا الملح لونه وردي ويحتوي على حوالي 84 حبة. المعادن والعناصر الغذائية التي تجعله ملحًا مهمًا للصحة العامة ، ولكن لا تزال هناك العديد من المؤشرات الصحية التي تؤكد وجود ملح الهيمالايا على الصحة.في هذه المقالة ، نحصل على معلومات مفصلة حول أضرار ملح الهيمالايا وأملاحه المختلفة. الجوانب الصحية من حوله.
ما هي أهم عيوب ملح الهيمالايا؟
يشتهر ملح الهيمالايا المستخرج من مناجم باكستان بلونه الوردي ، وقد أكد أنه بما أن جسم الإنسان يحتاج إلى اليود للحفاظ على جميع وظائفه الطبيعية والصحية ، فإن هذا الملح يسبب العديد من الأضرار المختلفة ، على سبيل المثال ، نقص اليود. يمكن أن تكون الغدة الدرقية وبالتالي ملح الهيمالايا خطرين جدًا على نقص اليود واختلال الغدة الدرقية الذي يسببه.
لذلك ، يمكن أن يشكل ملح الهيمالايا الوردي خطراً على الصحة نظراً لاستهلاكه العالي من الصوديوم في الجسم ، فالصوديوم هو أحد المعادن المهمة في الجسم ، لكن الجسم يحتاج إلى نسبة صغيرة من هذا المعدن ، وبالتالي فإن الاستهلاك المفرط للصوديوم المرتفع يمكن أن تكون سلبية للصحة العامة. يجب تجنب ملح الهيمالايا الوردي في بعض الأمراض المزمنة ، في الحالات التي تحدث فيها العديد من المضاعفات الصحية مثل مشاكل الكلى وكذلك القلب والكبد وغيرها.
هل ملح الهيمالايا واستخدامه مفيد للصحة؟
وتجدر الإشارة إلى أن ملح الهيمالايا من العناصر الغذائية المهمة التي تساعد على تزويد الجسم بالعديد من العناصر ، وخاصة الكلور والصوديوم ، الضرورية لحياة الإنسان وعمل وظائف الجسم المختلفة.
أكدت دراسات مختلفة أن ملح الهيمالايا يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وكذلك يساعد على تحسين الدورة الدموية وتحسين مستويات السكر في الدم وعلاج حالات أمراض الجهاز التنفسي.
هناك العديد من الشائعات الطبية حول ملح الهيمالايا واستعماله المستمر ، والحد من علامات الشيخوخة والشيخوخة ، وتحسين نوعية النوم ، لكن هذه الادعاءات والشائعات لا تعكس الحقيقة العلمية ، بل على العكس ، لا توجد حقائق علمية. لا توجد دراسة علمية واحدة تؤكد هذه المشكلة.
لذا فإن استخدام ملح الهيمالايا يمكن أن يكون مفيدًا ، ولكن في كثير من الظروف الصحية يستخدم هذا الملح في الغذاء ، ولكن باعتدال شديد ، للاستفادة من العناصر المعدنية المهمة ، ولكن دون الإضرار باستخدامه ، وهذا ما تعلمناه سابقًا.
ما الذي يجب معرفته عند اختيار الملح؟
الملح من الأمور التي يجب السيطرة عليها ، لذا فهو لا غنى عنه ، ولذلك هناك العديد من الأشياء التي تساعدنا في اختيار الملح ، على سبيل المثال اختيار المواد التي لا تضر بالصحة العامة ، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
هذا لأنه ، بالإضافة إلى اختيار التعبئة والتسويق وعوامل أخرى ، فإن اختيار الملح يحمل العديد من الفوائد الصحية والمعدنية الهامة للجسم ، لذلك يجب علينا اختيار النوع المثالي من ملح الطعام الذي يساعدنا على ضبط الطعام مع العافيه. والاستفادة.
في هذا المقال تعرفنا على أنواع الملح التي يتم توزيعها في العديد من الدول مثل ملح الهيمالايا والذي أكدنا أضراره من خلال هذا المقال ، هل استخدمته من قبل؟
بقلم: أسماء مجيد