انتشر استخدام زيت الثوم بعد إدراك الفوائد الصحية العديدة لزيت الثوم ، ثم بدأ الناس في استخدامه. الثوم هو أحد العلاجات الطبيعية الأكثر شيوعًا التي استخدمها الكثير من الناس لآلاف السنين. بالإضافة إلى مذاقه المميز الذي يجعله من أكثر الروائح انتشارًا في العالم ، فإنه يقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية الرائعة التي تجعله علاجًا فعالًا لبعض الأمراض. يُنتج زيت الثوم بكميات قليلة عن طريق سحق الثوم ونقعه في الزيت النباتي. أما الكميات الطبية فتنتج بالتقطير بالبخار. زيت الثوم مثل الثوم له فوائد صحية جيدة جدًا حيث يساعد في نمو الشعر ويحسن صحة القلب ويعالج بعض الأمراض الجلدية.
المحتويات
فوائد زيت الثوم
يساعد زيت الثوم على تقوية المناعة وتقويتها ويخفف العدوى والالتهابات. كما يقدم العديد من المزايا الأخرى التي تشمل ما يلي:
1- فوائد زيت الثوم للشعر
فوائد زيت الثوم للشعر عديدة. على سبيل المثال ، يعاني الكثير منا من تساقط الشعر الذي يحدث لعدد من الأسباب ، مثل العوامل الوراثية ، والمحفزات البيئية ، والتعرض للمواد الكيميائية ، والأدوية ، أو الإجهاد التأكسدي. كما أن نقص العناصر الغذائية مثل الزنك والكالسيوم والحديد والكروم والمغنيسيوم يساعد أيضًا في تساقط الشعر ، لذا فإن استخدام زيت الثوم يساعد على نمو الشعر ويمنع تساقط الشعر بسبب محتواه من العناصر الغذائية والفيتامينات. يمكنك وضع الزيت مباشرة على فروة الرأس أو سحق القليل من الثوم وخلطه مع الحليب واستخدام الخليط كقناع للشعر. يمكن أيضًا علاج قشرة الرأس بالثوم
- إليك وصفة لشامبو الثوم وكيف يمكنك استخدامه لجمال وصحة شعرك
2- يشفي زيت الثوم الأمراض الجلدية والجروح
زيت الثوم له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ويساعد على التئام الجروح لأنه يعمل كمضاد حيوي فعال. يساعد زيت الثوم أيضًا في علاج الأمراض الجلدية المختلفة مثل الالتهابات الجلدية وحب الشباب والالتهابات الفطرية والندوب والتجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
3- فوائد زيت الثوم لصحة القلب
تظهر بعض الأبحاث أن زيت الثوم يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بسبب وجود ثنائي كبريتيد الديليل ، وهي مادة لها تأثيرات مضادة لتصلب الشرايين لأنها تمنع تكوين جلطات الدم. يزيد زيت الثوم أيضًا من مرونة الأوعية الدموية والدورة الدموية في الجسم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
4- زيت الثوم لعلاج الالتهابات الفطرية
تشير بعض الأبحاث إلى أن زيت الثوم له نشاط مضاد للفطريات ويساعد على منع بعض أنواع الفطريات ، مثل المبيضات البيضاء. استخدام زيت الثوم لعلاج داء المبيضات والأمراض الفطرية الأخرى مثل الفطريات السطحية والتهاب الأذن.
5- فوائد زيت الثوم في تقوية جهاز المناعة
يحتوي زيت الثوم ومشتقاته الأخرى على تأثير مضاد للالتهابات ، ويحفز نظام المناعة الصحي في الجسم. يساعد زيت الثوم على منع إنتاج المواد الالتهابية مثل أكسيد النيتريك والبروستاجلاندين والإنترلوكين. تظهر العديد من الدراسات أن الثوم يثبط إنتاج حمض الأراكيدونيك ، والذي يعد مقدمة للعديد من المركبات الالتهابية ، مثل البروستاجلاندين.
6- يمنع الأمراض التنكسية العصبية ويحسن صحة الدماغ
يحتوي زيت الثوم على مركبات الكبريت التي تمنع أكسدة وتراكم الكوليسترول. وتراكم الكوليسترول يساعد على تكوين جلطات في الشرايين والأوعية الدموية مسببة أمراض القلب والسكتات الدماغية. كما أنه يسبب موت الخلايا العصبية ، مما يؤدي إلى فقدان الذاكرة أو الإصابة بالخرف.
7- زيت الثوم لتخفيف وجع الاسنان
يمكن لمضغ الثوم أو الاستخدام الموضعي لزيت الثوم أن يعالج آلام الأسنان وتقرحات الفم ، حيث تساعد المكونات النشطة في علاج تقرحات الفم وتقرحات اللثة والتهابات الأسنان. يحتوي زيت الثوم أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ، مما يخفف من التهابات اللثة.
8- يساعد في القضاء على مسببات الأمراض المعوية
يحتوي زيت الثوم على مفعول مضاد للجراثيم ضد مسببات الأمراض المعوية ، ويمكنه أيضًا تثبيط البكتيريا المعوية التي تسبب التسمم الغذائي. مركبات الأليسين والكبريت الموجودة في زيت الثوم تزيل بشكل فعال مسببات الأمراض المعوية ، مما يقلل من خطر الإصابة بعسر الهضم.
9- زيت الثوم كعامل مضاد للفيروسات
يعمل زيت الثوم كعامل فعال مضاد للفيروسات للفيروس المضخم للخلايا البشرية وفيروس الأنفلونزا وفيروس الهربس والفيروسات الأخرى. وتظهر التجارب أن المكملات التي تحتوي على الأليسين فعالة في الوقاية من نزلات البرد وهي نفس المادة الموجودة في الثوم.
10- مميزات زيت الثوم كمبيد حشري
يطرد زيت الثوم الحشرات بشكل فعال ، ويمكنه أيضًا منع دخول الطفيليات الماصة. كما يقلل الثوم من خصوبة بعض الحشرات التي يمكنها التكاثر مما يمنع بشكل كبير انتشار هذه الحشرات. يمكنك مزج زيت الثوم مع زيت إكليل الجبل أو زيت الجوجوبا لفوائد أكبر.
فوائد زيت الثوم
كيف تصنع زيت الثوم في المنزل؟
- في وعاء ساخن ، اسحق أربعة فصوص من الثوم.
- نضع 120 مل من زيت الزيتون عليها.
- اضغط على فص من الثوم في الهاون يدويًا.
- قلّب زيت الزيتون والثوم جيدًا لتوزيع الثوم بالتساوي في الوعاء.
- سخني الخليط على نار متوسطة لمدة 3-5 دقائق.
- لا تدع الزيت يغلي ، فقط سخنه قليلاً حتى ينضج الثوم.
- ارفعي القدر عن النار وضعي المزيج في وعاء زجاجي.
- اعصر الزيت جيدًا من قطع الثوم حتى لا يزيد طعمه إذا بقي في الزيت.
يمكنك الاحتفاظ بزيت الثوم محلي الصنع في الثلاجة لمدة 5 أيام ، وإذا لم تستخدمه في غضون 5 أيام ، فمن الأفضل التخلص منه. لا تحتفظ بالثوم أبدًا في درجة حرارة الغرفة العادية لأن ذلك قد يسبب التسمم الغذائي.
زيت الثوم ، مثل الثوم ، مفيد جدًا للصحة والبشرة والشعر. يمكنك استخدام زيت الثوم لتحقيق فوائده الممتازة ، كما يمكنك تحضيره في المنزل إذا كنت تفضل عدم شرائه من المتاجر.