مهمة توفر العديد من فوائد القهوة والمشروبات المحتوية على الكافيين.
كما يوجد في بعض المشروبات والأطعمة مثل: الشاي ، والشوكولاتة ، ومشروبات الطاقة ، والأدوية والمكملات الغذائية المستخدمة لإنقاص الوزن. لكن ما هي فوائد القهوة لفقدان الوزن؟
المحتويات
فوائد القهوة لانقاص الوزن
تنبع فوائد القهوة في إنقاص الوزن من خصائص مركب الكافيين ، وهو المركب الرئيسي في القهوة. لا يساعد الكافيين على إنقاص الوزن فحسب ، بل يكثف أيضًا جهود إنقاص الوزن بشكل طفيف ويساعد على منع زيادة الوزن.
حيث أوضح الخبراء أن نسبة خسارة الدهون الكلية بالجسم يمكن أن تصل إلى ما يقرب من 4٪ لكل من الرجال والنساء الذين يعانون من زيادة الوزن عند شرب 4 أكواب من القهوة يوميًا لمدة 24 أسبوعًا.
يعزز شرب القهوة فقدان الوزن ، وقد تم شرح فوائد القهوة في إنقاص الوزن من خلال العديد من الدراسات التي أثبتت قدرة الكافيين على:
1. قمع الشهية
يقلل الكافيين الموجود في القهوة من الشعور بالجوع لفترة وجيزة ، مما يؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية. يساعد شرب القهوة قبل الوجبة مباشرة في تقليل كمية الطعام التي يمكن أن يأكلها الشخص.
وذكرت أن شرب القهوة التي تحتوي على نسبة عالية من الكافيين يمكن أن يقلل من عدد السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم ، ولكن من ناحية أخرى ، فقد ثبت أن 4 ساعات قبل الوجبة لا تؤثر على كمية الطعام المستهلكة.
كما وجد أن تناول 200 ملليجرام من القهوة ، والتي تحتوي على 6 ملليجرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم ، يقلل من كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
ما زلنا بحاجة إلى مزيد من الدراسات والأبحاث حول فوائد القهوة لفقدان الوزن في تقليل الشهية لأن الآراء حولها لا تزال متضاربة.
2. زيادة معدل حرق السعرات الحرارية
من فوائد القهوة لإنقاص الوزن أن الكافيين يساعد على زيادة معدل الحرق في الجسم ، ويزيد من استخدام الطاقة في الجسم ، لأنه ثبت أن تناول المزيد من الكافيين يرتبط بفقدان الوزن ومؤشر كتلة الجسم و أكثر.
كما وجد أن هناك انخفاضًا في وزن الجسم وكتلة الدهون والوزن بين 17-28٪ عندما تضاعفت كمية الكافيين اليومية.
وأظهرت دراسة أخرى أجريت على مجموعة من الأشخاص الذين تناولوا مكملًا غذائيًا يحتوي على الكافيين والبوليفينول ، المكونات الرئيسية للقهوة ، وغيرهم ممن تناولوا دواءً وهميًا ، أن مكمل الكافيين يحرق الدهون والسعرات الحرارية أكثر بكثير من العلاج الوهمي.
تجدر الإشارة إلى أن القهوة هي واحدة من المشروبات قليلة السعرات الحرارية عندما يتعلق الأمر بالقهوة الخالية من السكر ، أو إذا كنت تحاول تقليل السعرات الحرارية خلال النهار ، يمكنك استبدال المشروبات المحلاة بفنجان من القهوة.
طرق استخدام القهوة لفقدان الوزن
تم توسيع العديد من الأنظمة الغذائية القائمة على القهوة بشكل أساسي لفقدان الوزن ، مثل حمية القهوة ، وهو نظام غذائي اكتسب شعبية واسعة النطاق وسريعًا ، والذي يتضمن شرب بضعة أكواب من القهوة يوميًا مع الحد من السعرات الحرارية لفقدان الوزن.
ويرجع ذلك إلى فوائد القهوة في إنقاص الوزن ودورها في تعزيز العملية وحرق الدهون ومنع امتصاص السعرات الحرارية وتقليل الشهية.
لكن الإكثار من شرب القهوة كما في هذا النظام الغذائي يمكن أن يسبب الشعور بالعصبية والغثيان وارتفاع ضغط الدم والعديد من المشاكل الصحية ، لذا قبل البدء في هذا النظام الغذائي يجب استشارة الطبيب.
