ما هي فوائد الحليب باللوز للرجال و النساء .. استخدامات عصير حليب اللوز

فوائد حليب اللوز تجعله مزيجًا مشبعًا بالعناصر الغذائية المهمة لصحة جسمك ، حيث يحتوي هذا المزيج على العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة جسمك ، حيث أنه غني جدًا بالمغنيسيوم ، وهو معدن لا يحصل عليه الكثير من الناس. يمكن أن توفر كميات كبيرة من المغنيسيوم تحسينات كبيرة لمتلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري من النوع 2 ، ويمكن أن يساعد مزيج من اللوز والحليب في التحكم في ضغط الدم ، وخفض مستويات الكوليسترول ، ويمكن أيضًا أن يقلل الجوع ويحفز فقدان الوزن.

العناصر الغذائية الهامة الموجودة في مزيج حليب اللوز:

• الدهون: 14 جرام منها 9 أحادي غير مشبع.
• فيتامين هـ: 37٪ من RDI.
• بروتين: مزيج الحليب واللوز غني بالبروتينات التي تساعد في بناء وإصلاح أنسجة الجسم ، بما في ذلك العضلات والعظام ، وتلعب دورًا في تكوين الأجسام المضادة التي تقاوم العدوى.
• فيتامين أ: مزيج الحليب واللوز ينمي العظام والأسنان ويساعد في الحفاظ على الرؤية الليلية وصحة الجلد ، وذلك بفضل محتوى فيتامين أ.
• فيتامين ب 6: إنه عامل أساسي في تحويل الطعام إلى طاقة وتشكيل الأنسجة ، بما في ذلك العظام.
• الريبوفلافين: عامل في تحويل الغذاء إلى طاقة وخلق الأنسجة.
• النياسين: يساعد في النمو الطبيعي ، فهو عامل في تحويل الطعام إلى طاقة وخلق الأنسجة ، بما في ذلك العظام.
• الثيامين: يطلق الطاقة من الكربوهيدرات ويساعد على النمو الطبيعي.

• حمض البانتوثنيك: عامل في تحويل الغذاء إلى طاقة وتكوين الأنسجة ، بما في ذلك العظام.
• فيتامين د: يزيد من امتصاص الكالسيوم والفوسفور الذي تعتمد عليه العظام والأسنان القوية.
• الكالسيوم: يساعد في تكوين عظام قوية وأسنان صحية والحفاظ عليها.
• المغنيسيوم: عامل مهم في صحة العظام والأسنان ، حيث يتم تحويل الطعام إلى طاقة وخلق الأنسجة.
• الفوسفور: عامل في تكوين عظام قوية وأسنان صحية والحفاظ عليها.
• البوتاسيوم : يساعد في الأداء السليم للأعصاب والعضلات.
• الزنك: عامل في تكوين الأنسجة ، بما في ذلك العظام ، وتحويل الطعام إلى طاقة.
• السيلينيوم: عامل في الأداء السليم لجهاز المناعة ، بسبب تأثيره المضاد للأكسدة.

مميزات تناول خليط حليب اللوز:

1- يحتوي خليط اللوز والحليب على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم: يحتوي على فيتامين أ وفيتامين د ، وقد يحتوي أيضًا على كميات صغيرة من فيتامين ب 2 أو فيتامين ب 12 ، بالإضافة إلى المغنيسيوم والفوسفور.

2- خليط حليب اللوز يحتوي على: مضادات الأكسدة: يعتبر خليط اللوز مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة. تحمي مضادات الأكسدة من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يتلف الجزيئات في خلاياك ويساهم في الالتهاب والشيخوخة وأمراض أخرى مثل السرطان.

3- يساعد الخليط حليب اللوز في السيطرة على نسبة السكر في الدم : الجوز منخفض في الكربوهيدرات ولكنه غني بالدهون الصحية والبروتينات والألياف ، لذا فإن مزيج اللوز والزبادي يعد خيارًا مثاليًا لمرضى السكري. يعتبر اللوز أيضًا غنيًا للغاية بالمغنيسيوم ، وهو معدن يشارك في أكثر من 300 عملية جسدية ، بما في ذلك: لذا ، للتحكم في نسبة السكر في الدم ، فإن RDI الحالي للمغنيسيوم هو 310-420 مجم.

عندما تأكل 2 أونصة من اللوز مع كوب من الحليب ، فإن أكثر من نصف هذه الكمية ينتج 150 مجم من هذا المعدن المهم. ومن المثير للاهتمام أن 25-38٪ من مرضى السكري من النوع 2 يعانون من نقص المغنيسيوم ، وتصحيح هذا النقص يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر. يلاحظ الأشخاص غير المصابين بالسكري أيضًا انخفاضًا كبيرًا في مقاومة الأنسولين عند تناول المغنيسيوم ، وهذا يشير إلى أن الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ، مثل خليط اللوز والزبادي ، يمكن أن تمنع تطور متلازمة التمثيل الغذائي ومرض السكري. النوع 2 وكلاهما من المشاكل الصحية الرئيسية.

4. المغنيسيوم في خليط حليب اللوز يساعد على خفض مستويات الدم: ارتفاع ضغط الدم هو أحد المسببات الرئيسية للنوبات القلبية والسكتة الدماغية والفشل الكلوي ، لذلك ينصح بتناول مزيج من اللوز والزبادي لاحتوائه على نسبة عالية من المغنيسيوم ، لأن نقص المغنيسيوم يرتبط بشدة بارتفاع ضغط الدم سواء كنت بدينة. يمكن أن يؤدي نقص المغنيسيوم إلى انخفاض كبير في ضغط الدم

5- مزيج من حليب اللوز يساعد على خفض مستويات الكوليسترول: تعد المستويات العالية من البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم – والمعروف أيضًا باسم الكوليسترول “الضار” – أحد عوامل الخطر المعروفة للإصابة بأمراض القلب.

يمكن أن يكون لنظامك الغذائي تأثيرات كبيرة على مستويات LDL ، وقد أظهرت بعض الأبحاث أن مزيجًا من اللوز والزبادي يقلل من فعالية البروتين الدهني منخفض الكثافة. يمكن أن يؤدي تناول حفنة من اللوز مع كوب من الزبادي يوميًا إلى انخفاض طفيف في الكوليسترول الضار LDL ، والذي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

6. مزيج من اللوز والحليب يقلل من الشعور بالجوع ويقلل من إجمالي السعرات الحرارية: يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات وغني بالبروتين والألياف ،، من المعروف أن كل من البروتين والألياف يزيدان الشعور بالشبع ، مما يساعدك على تناول سعرات حرارية أقل. وجدت دراسة استمرت أربعة أسابيع على 137 مشاركًا أن تناول 43 جرامًا من اللوز يوميًا مع كوب من الحليب يقلل بشكل كبير من الجوع والشهية.

7. مزيج من حليب اللوز يمنع زيادة الوزن:

لنوضح بالتفصيل كيف يساعد مزيج اللوز والزبادي على إنقاص الوزن:

ربطت العديد من الدراسات تناول الحليب بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة. ومن المثير للاهتمام أن هذه الفائدة مرتبطة فقط بالحليب كامل الدسم ، ووجدت دراسة أجريت على 145 طفلاً من أمريكا اللاتينية يبلغون من العمر ثلاث سنوات أن ارتفاع استهلاك الدهون في الحليب كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بالسمنة لدى الأطفال. وجدت دراسة أخرى ، شملت أكثر من 18000 امرأة في منتصف العمر وكبار السن ، أن تناول المزيد من منتجات الألبان عالية الدسم كان مرتبطًا بزيادة الوزن وتقليل خطر الإصابة بالسمنة ، لأن الحليب يحتوي على مكونات مختلفة يمكن أن تسهم في إنقاص الوزن ومنع زيادة الوزن. . على سبيل المثال. يساعدك المحتوى العالي من البروتين على الشعور بالشبع لفترة أطول ، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام. علاوة على ذلك ، تم اختبار حمض اللينوليك المترافق في الزبادي لقدرته على زيادة فقدان الوزن عن طريق تعزيز تحلل الدهون وتثبيط الدهون دراسات لنظام غذائي غني بالكالسيوم مع تقليل مخاطر السمنة. تشير الدلائل إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الكالسيوم في نظامهم الغذائي يكونون أقل عرضة لزيادة الوزن أو السمنة. أظهرت الدراسات أن المستويات العالية من الكالسيوم في الطعام تعزز تكسير الدهون وتمنع امتصاص الدهون في الجسم.

أما بالنسبة للوز ، فإن جسمك لا يمتص حوالي 10-15٪ من السعرات الحرارية في المكسرات. بالإضافة إلى ذلك ، تشير بعض الأدلة إلى أن تناول المكسرات قد يعزز عملية التمثيل الغذائي بشكل طفيف. نظرًا لخصائصها المشبعة ، تعد المكسرات إضافة رائعة لنظام غذائي فعال لفقدان الوزن.

لذلك ، ينصح أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن باستخدام مزيج من اللوز والحليب لتعزيز فقدان الوزن الصحي.