إنه في شكل مطبوخ.
المحتويات
2. غني بالبروتين
تساعدك الأطعمة الغنية بالبروتين على إنقاص الوزن. لأنها تطيل الفترة التي تشعر فيها بالشبع ، تحتوي البيضة متوسطة النضج على ما يقرب من 6.3 جرام من البروتين.
تشكل بيضتان مسلوقتان حوالي 25٪ من احتياجات البروتين لدى النساء وحوالي 20٪ من احتياجات الرجال من البروتين.
بالإضافة إلى ذلك ، أشارت مجموعة من الدراسات إلى قدرة البروتينات النباتية على المساعدة في علاج مشاكل التمثيل الغذائي بسبب قدرتها على زيادة الشعور بالشبع.
3. يعزز التمثيل الغذائي
إن تناول كمية كافية من البروتين من النظام الغذائي يسرع عمليات التمثيل الغذائي وفقًا لما هو معروف ، لأن الجسم يحتاج إلى المزيد من السعرات الحرارية لهضم ومعالجة العناصر الغذائية في الوجبات.
كما أن البروتين يزيد من التمثيل الغذائي للشخص بنسبة 15-30٪ ويزيد من معدل حرق السعرات الحرارية أكثر من النظام الغذائي الذي يحتوي على الكربوهيدرات أو الدهون.
متى في النظام الغذائي لأكل البيض المسلوق؟
من أجل استخدام البيض المسلوق في النظام الغذائي ، يُنصح بتناوله أثناء وجبة الإفطار ، حيث يقول البعض أن وجبة الإفطار الغنية بالبروتين تساعد في تقليل السعرات الحرارية التي يتم تناولها خلال النهار.
كما تم إجراء أن تناول البيض أثناء الإفطار يعزز فقدان الوزن بنسبة 65٪ عندما يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن وصحي ، كما أن تضمين البيض في نظام غذائي يوفر إمكانية الوصول إلى برنامج تنظيم فقدان الوزن المتكامل والمغذي.
ما هي كمية البيض المسلوق التي ينصح بتناولها؟
لا توجد توصية للأفراد بشأن عدد البيض الذي يمكن تناوله أسبوعياً ، ولكن يجب ملاحظة أن بياض البيض مصدر آمن ومهم للبروتين ، ولكنه يحتوي على الكمية الموصى بها من الكوليسترول والدهون المشبعة. تجنب أثناء اتباع نظام غذائي. بمعنى آخر ، يعتبر الكوليسترول الموجود في بيضة واحدة يوميًا آمنًا. حسب دراسات عديدة.
الجدير بالذكر أنه إذا كنت تعانين من أمراض القلب وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، فعليك مراقبة عدد الصفار الذي يتم تناوله ، حيث يُنصح بعدم تجاوز أربع بيضات خلال الأسبوع ، مع مراعاة طريقة طهي البيض ، والأشكال الأخرى من الدهون المشبعة المستهلكة خلال النهار.
الاحتياطات عند تناول البيض للرجيم
بالرغم من فوائد البيض المسلوق للأكل ، إلا أن هناك بعض المحاذير المرتبطة بتناول البيض ، ومنها ما يلي:
- يمكن أن يشكل خطراً على الأشخاص الذين يعانون من زيادة نسبة الكوليسترول في الدم ، وذلك بسبب نسبته التي تقدر بـ 186 ملليغراماً لمتوسط بيضة مسلوقة.
- يجب أن يكون استهلاك البيض معتدلاً ، حيث أن زيادة استهلاك البيض يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- أظهرت العديد من الدراسات أن هناك آثارًا سلبية لدى مرضى السكري من النوع 2 بسبب زيادة استهلاك البيض ، لكن هذا لا يزال يتطلب مزيدًا من البحث حول هذا الموضوع.
