تساعد زبدة الفول السوداني على إطالة فترة الشبع بسبب محتواها العالي من البروتين والألياف والدهون الصحية ، والتي تستغرق وقتًا طويلاً للهضم والحفاظ على كتلة العضلات في الجسم.
لكن إذا كان هدفك هو زيادة الوزن ، فأنت بحاجة إلى تناول سعرات حرارية أكثر مما تستهلك ، ويفضل أن يكون ذلك من الأطعمة الغنية بالمغذيات ، لذلك تعتبر زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن خيارًا رائعًا نظرًا لقيمتها الغذائية وانخفاض تكلفتها وسهولة إضافتها. حمية.
المحتويات
السعرات الحرارية في زبدة الفول السوداني
ملعقتان أو 32 ملليجرام تحتوي على 190 سعرة حرارية و 16 جرامًا من الدهون ، أي 21٪ من حاجة الإنسان اليومية للدهون.
على الرغم من أن زبدة الفول السوداني تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، إلا أن 75٪ من هذه الدهون غير مشبعة ، مما يجعلها جزءًا من النظام الغذائي بدلًا من الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة ، كما تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كيف يمكنني زيادة الوزن باستخدام زبدة الفول السوداني؟
لزيادة وزنك بمقدار رطل أسبوعيًا ، أضف 500 سعرة حرارية في اليوم.
وبما أن حصة واحدة من زبدة الفول السوداني تساوي ملعقتين كبيرتين تحتوي على 200 سعر حراري ، فإن إضافة حصتين من زبدة الفول السوداني إلى وجباتك وحصة واحدة كوجبة خفيفة تهدف إلى اكتساب حوالي رطل في الأسبوع.
وتجدر الإشارة إلى أن الجمع بين نظام غذائي غني وممارسة الرياضة لدعم اكتساب العضلات وتقوية العظام هو وسيلة صحية لزيادة الوزن.
طريقة عمل زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن
يمكن دمج زبدة الفول السوداني في عدد كبير من الوجبات من المالحة إلى الحلوة لتحسين القيمة الغذائية وزيادة القيمة الحرارية للوجبات الخفيفة والأطعمة الأساسية. فيما يلي بعض الأفكار لتناول زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن:
- انشر حصة من زبدة الفول السوداني على شطيرة أو فطيرة مصنوعة من الفطور.
- اخلطي ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني مع دقيق الشوفان مع الحليب والفاكهة أو اغمسي قطع الفاكهة في زبدة الفول السوداني.
- اصنع شطيرة الفول السوداني والعسل والموز من خبز القمح الكامل.
- احمل عبوات فردية من زبدة الفول السوداني لتناول وجبة خفيفة على الطريق.
- استخدام زبدة الفول السوداني بدلاً من الطحينة في تحضير الحمص المنزلي وتناول خبز الحبوب الكاملة.
- تحضير عصير زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن عن طريق إضافة زبدة الفول السوداني إلى عصائر الفاكهة المختلفة.
مساوئ تناول زبدة الفول السوداني
هناك بعض التحذيرات من تناول زبدة الفول السوداني لزيادة الوزن ، منها:
- قبل الشراء ، تحقق من محتوى زبدة الفول السوداني ، لأن العديد من المنتجات تحتوي على مواد مضافة مثل: السكر ، أو الزيوت النباتية ، أو الزيوت المهدرجة التي تقلل من قيمتها الغذائية ، لذلك يجب عليك البحث عن المنتجات التي لا تحتوي على إضافات غير القليل من الملح أو محلية الصنع .
- تناول زبدة الفول السوداني باعتدال ، حيث يؤدي الاستهلاك العالي للمنتجات المحتوية على مواد مضافة إلى زيادة الكوليسترول الضار وسكر الدم وزيادة الوزن غير المرغوب فيه.
- قبل أن تأكل زبدة الفول السوداني ، تأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه الفول السوداني ، وبينما كنت تعاني بالفعل منها ، يمكنك اختيار أحد بدائلها ومعرفة ما إذا كان أي منتج خالٍ منها أو بقايا طعام.
بدائل زبدة الفول السوداني
ويشير إلى أن الفول السوداني الكامل وأنواع الزبدة الأخرى ، مثل الجوز والكاجو والبندق ، لها تأثير مماثل مثل زبدة الفول السوداني الأكثر شيوعًا ، لذلك إذا كنت تحب التنوع أو لديك حساسية من الفول السوداني ، فلديك العديد من الفرص لإثراء النظام الغذائي الذي يقدمونه ..