تعرف علي أنواع وفوائد الفواكه

الفاكهة

يحتاج الإنسان إلى تناول الكثير من الخضار وهذا ما ينصح به جميع الأطباء حول العالم للحفاظ على صحة جسم الإنسان بالكامل ويوصف بأنه وجبة سريعة وطبيعية حيث يسهل حملها. والمحضرات والفواكه يتم مقارنتها بجميع الأطعمة الأخرى ، لذلك فهي تحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر.

مزايا الفاكهة

للفاكهة مزايا عديدة لصحة الجسم ومن هذه المزايا:

يحتوي على الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن: يتعاون بشكل خاص مع الألياف القابلة للذوبان ، أي أنه يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ويزيد الشعور بالشبع ويبطئ معدل امتصاص الكربوهيدرات. الألياف الأخرى الموجودة في الفاكهة.

تساعد الفاكهة على إنقاص الوزن: لأنها تحتوي على الكثير من الماء والألياف ، وبالتالي تستغرق الكثير من الوقت للمضغ والهضم ، وتساعد على الشعور بالامتلاء ، مما يقلل تدريجياً من كمية الطعام المتناولة. . لذلك ، فإن تناول الفاكهة يعوض عن تناول الأطعمة الأخرى التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن على المدى الطويل في المستقبل.

التقليل من تناول كميات كبيرة من الفاكهة يقلل من ضرر العديد من الأمراض:

على سبيل المثال: أمراض القلب ، والسكري من النوع 2 ، والسكتة الدماغية ، وسرطان الثدي ، بالإضافة إلى الإجهاد التأكسدي وخفض مستوى ضغط الدم في الجسم.

أهم أنواع الفاكهة وفوائدها لجسم الإنسان

هناك العديد من أنواع الفاكهة التي لها العديد من المزايا ، منها:

• الفواكه: لها العديد من الفوائد الصحية ، فهي تحتوي على مستويات عالية من فيتامين ج وفيتامين ك والمنغنيز والألياف ، وتعتبر أكثر مضادات الأكسدة شيوعًا وبالتالي تقلل من الخوف المزمن. أمراض مثل: مرض السكر والزهايمر وأمراض القلب الأخرى.
• الجريب فروت: يُصنف الجريب فروت على أنه فاكهة صحية تحتوي على حمض ، وهو أيضًا مصدر كبير للمعادن والفيتامينات ، كما يُعرف أيضًا أنه يساعد في إنقاص الوزن ويساعد في الحماية من الكلى. تخفض الحصوات الكوليسترول وتقلل من مقاومة الأنسولين في الجسم.
• الموز: هو نوع من الفاكهة يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والبوتاسيوم ، ويحتوي الموز على نشا مقاوم والموز الأخضر غير الناضج يحتوي على أكثر من الأصفر (الناضج) ويحتوي أيضًا على البكتين ونتيجة لذلك فهو جيد لتنشيط الجسم من قبل. ممارسة أو ممارسة أي رياضة ، حيث أنها مصدر للصحة ، فلها دور في ضبط مستويات السكر في الدم في جسم الإنسان وفي صحة الجهاز الهضمي.
• بلاك بيري: بلاك بيري هو نوع من الفاكهة الغنية بالمنغنيز وفيتامين سي.
• كما يحتوي فيتامين سي والألياف على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي جسم الإنسان من بعض الأمراض المزمنة ، وربما جميع الأمراض المزمنة.
• الليمون: الليمون هو نوع من أنواع الحمضيات الغني بفيتامين سي وله القدرة على خفض الدهون في الدم ومستويات ضغط الدم ، مما يجعله مفيدًا جدًا في التقوية. كما تعمل صحة القلب على مساعدة الجسم في علاج حصوات الكلى بحمض الستريك.
• الزيتون: مصدر جيد جدًا للحديد والكالسيوم والنحاس وفيتامين هـ ، بالإضافة إلى احتوائه على حمض الأوليك الذي يساعد ويساهم في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام ، بالإضافة إلى العديد من مضادات الأكسدة. سرطان.
• التوت البري: هو نوع من الفاكهة يحتوي على المنجنيز وفيتامين ج وفيتامين ك 1 وفيتامين هـ والنحاس والعديد من مضادات الأكسدة الفلافانول بوليفينول التي يمكن أن تحسن الصحة والمركبات النباتية المفيدة التي يمكن أن تساعد في منع التهابات المسالك البولية. .
• البرتقال: عبارة عن فاكهة تحتوي على الكثير من حامض الستريك وفيتامين ج ، مما يساعد على زيادة امتصاص الحديد ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الكلى ، والوقاية من نقص الدم ، كما تحتوي على فيتامينات ب والبوتاسيوم. كما أنه يحمل بعض المركبات النباتية مثل الكاروتينات والفلافونويد.
• البطيخ: يعتبر من أكثر الفواكه غنى بالمياه ، بالإضافة إلى احتوائه على كميات عالية من فيتامين ج وفيتامين أ ومضادات الأكسدة مثل الكاروتينات والليكوبين. نظرًا لقدرته على خفض الكوليسترول وضغط الدم في جسم الإنسان ، فقد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي وتعزيز صحة القلب.
• الرمان: نظرًا لاحتوائه على قيمة غذائية عالية ، ومحتوى عالي من مضادات الأكسدة ، ومركبات نباتية ، فهو يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويساعد في القضاء على الالتهابات.
• الفراولة: تحتوي الفراولة على قيمة غذائية عالية وتعتبر تحتوي على الكثير من حمض الفوليك والمنغنيز وفيتامين سي والبوتاسيوم وكذلك مضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
• الكرز: يعتبر الكرز فاكهة غنية بالعديد من العناصر الغذائية وأهم عناصرها الألياف وفيتامين ج والبوتاسيوم ، بالإضافة إلى احتوائه على مضادات الأكسدة ، بما في ذلك الأنثوسيانين ، وقد يساعد في الحماية من العديد من الأمراض. لذلك ، يمكن أن يساعد في علاج الأرق أثناء النوم ويساعد في اضطرابات النوم لاحتوائه على هرمون الميلانوتين ، وهو هرمون يساعد في إرسال إشارات إلى الدماغ عندما يحين وقت النوم.
• الأناناس: من بين جميع الفواكه الاستوائية ، يعتبر الأناناس هو الأكثر قيمة من الناحية التغذوية لأنه يحتوي على مستويات عالية من فيتامين C والمنغنيز ، مما يسبب الأوبئة أو السرطان.
• العنب الأحمر والأرجواني: من المتوقع أن يحتوي العنب الأحمر والأرجواني على العديد من مضادات الأكسدة مثل الريسفيراترول والأنسولين ، وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض ويقلل الالتهاب.
• المانجو: هي فاكهة تحتوي على فيتامين سي ، كما تحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، ولها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
• التفاح: يعتبر التفاح من أكثر الأنواع شيوعًا ويحتوي على كميات كبيرة من فيتامين ك وفيتامين ج وبعض فيتامينات ب والبوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة الموجودة بها يمكن أن تقوي صحة القلب وتقلل من حدوثه. أمراض معينة ويزيد من معدل ضربات القلب ، وما سبق ذكره قد يساعد في تحسين عملية الهضم لاحتوائه على مادة البكتين التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء.
• الجوافة: تحتوي الجوافة على الكثير من فيتامين أ وفيتامين ج والألياف والمنغنيز وحمض الفوليك والنحاس والبوتاسيوم ، كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تجعل الجوافة تقلل الالتهاب والخوف من الأمراض المزمنة ، وقد تقي من الهضم وسرطان القولون.
• الأفوكادو: المكون الرئيسي للأفوكادو هو تكوين الدهون الصحية ، والتي يتم تحضير معظمها من حمض الأوليك وتتكون من دهون الأوليك الأحادية غير المشبعة.
• يحسن صحة القلب ويساعد في تقليل الالتهاب. كما أنه يحتوي على المغنيسيوم والألياف والبوتاسيوم ، والتي عند تناولها بكميات معتدلة وكافية تعمل على خفض ضغط الدم وتقليل الخوف من السكتة الدماغية.

تلف الفاكهة

من الصحي جدًا تناول الفاكهة وتناولها ، لكن تناولها جافة أو كعصير يتسبب في فقدان الكثير من فوائدها ، لأن الفواكه المجففة عالية السكر يسهل تناولها بكميات كبيرة ويمزج الماء والفاكهة في العصائر. أو عصير مركز ومثل هذا يضاف إلى كمية كبيرة من السكر ، وتجدر الإشارة إلى أنه عندما لا يحتوي العصير على أي شيء آخر ، فإنه يحتوي أيضًا على الكثير من السكر. لا يحتوي على سكر وألياف ولا يحتاج للمضغ وهذا يزيد من نسبة تناول السكر وأفضل طريقة لشرب العصير هو تناوله بالخلاط ولكن الأفضل تناوله.

قد يعاني بعض الأشخاص من مرض يسمى حمية الفاكهة ، وذلك لاعتمادهم على تناول الفاكهة فقط ، فهي تعتبر غذاء صحي ومفيد ، خاصة وأنه نظام سكري للغاية ، يسبب العديد من المشاكل الصحية ، ويسبب هشاشة العظام. ، وهذا أمر خطير بالنسبة لمرضى السكري.