المحتويات
حمية بناء العضلات
يحتاج العديد من الرياضيين الذين يمارسون تمارين القوة ورفع الأثقال إلى بناء عضلات قوية في جميع أنحاء الجسم تُعرف باسم الكتلة العضلية ، لذلك يحتاجون إلى نظام غذائي لبناء العضلات بشكل مثالي وهذا ما نتحدث عنه من خلال هذا المقال ، وهذا هو المكان الذي نتحدث فيه عن العضلات بناء الوزن الغذائي من خلال النصائح التالية للرياضيين الذين يرفعون أو يمارسون الرياضات القوية التي تتطلب مجهودًا بدنيًا قويًا.
استهلك الأطعمة الغنية بالبروتين
يعتبر البروتين من العناصر الغذائية الهامة التي تساعد في بناء العضلات ، فعلى سبيل المثال ، عندما ترفع الأثقال ، يحدث ما يعرف باسم انهيار العضلات ، وبالتالي يحتاج الجسم إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين لبناء العضلات بعد هذه التدريبات القوية. انتعاش هذه العضلات.
والأطعمة الغنية بالبروتين: بيض – فول الصويا – جمبري – صدر دجاج – لحم بقري خفيف – تونة – لوز – فول سوداني – حليب طازج.
تناول الأطعمة الخالية من الدهون
الدهون هي العدو الأول لكتلة العضلات في الجسم ، لذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الأطعمة الخالية من الدهون قبل أو بعد ممارسة التمارين الرياضية أو رفع الأثقال ، وتشمل هذه الأطعمة الدجاج واللحوم الخالية من الدهون والفول وفول الصويا.
يحتاج الأشخاص الذين يمارسون هذه الرياضات إلى استهلاك حوالي 15 سعرًا حراريًا لكل رطل من وزن الجسم ، وبالتالي يتم حسابها من الأطعمة قليلة الدسم أسبوعيًا لكل حالة على حدة ، بناءً على الوزن والطول وكتلة العضلات.
وجبات متكاملة مثالية يوميا
يجب على الرياضيين تقسيم وجباتهم اليومية بحيث تكون مثالية وكاملة من الناحية التغذوية ، مثل تناول الخضار والفواكه الطازجة والحبوب الكاملة والأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات.
تناول المكملات الغذائية
المكملات الغذائية ضرورية للرياضيين لبناء كتلة عضلية ويجب أن تكون المكملات مثل الفيتامينات والمعادن وغيرها آمنة تمامًا وليس لها أي آثار جانبية على الجسم ويجب أن تكون تحت إشراف طبي.
يحتاج الرياضيون إلى نظام غذائي مثالي من البروتينات والمعادن والفيتامينات وعناصر أخرى لبناء كتلة العضلات ، والتي تتأثر بشكل كبير بالتمارين القوية أو رفع الأثقال ، ومن خلال هذا المقال تعلمنا العديد من النصائح الغذائية ، هل استفدت من هذه النصائح؟
7 أطعمة تساعد في بناء العضلات وتنميتها
هناك العديد من العناصر التي تساعد في بناء العضلات ويجب أن تكون هذه العناصر متوازنة بين العديد من العناصر على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن وغيرها ويجب الحصول على هذه العناصر من مصادر طبيعية مثل الخضار والفواكه وغيرها.
الكربوهيدرات هي إحدى المجموعات الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء العضلات ، والتي بالإضافة إلى الاعتماد على الدهون لتوفير الطاقة للعضلات أثناء النشاط اليومي ، يقوم الجسم بتحويل الكربوهيدرات من الكربوهيدرات إلى الجليكوجين ، وهو شكل من أشكال الطاقة المخزنة في العضلات.
كيفية الحصول على السعرات الحرارية
السعرات الحرارية لها كميات مختلفة تحتاجها أجزاء مختلفة من الجسم ، وأهم طريقة للحصول على السعرات الحرارية لبناء العضلات هي الزيادة المعتدلة في الطعام ، وخاصة الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة التي تساعد على زيادة السعرات الحرارية التي تحتاجها العضلات أثناء البناء والنمو اليومي.
كما توجد السعرات الحرارية في العديد من الأطعمة التي من ناحية تحافظ على الوزن ، ومن ناحية أخرى تساعد العضلات ، ثم النشاط الذي يحتاجه الجسم وأعضائه المختلفة.
7 أطعمة تساعد في بناء العضلات وتنميتها
هناك العديد من الأطعمة التي يجب أن ندرجها في النظام الغذائي للمساعدة في بناء العضلات ، ونتعرف على هذه الأطعمة من النقاط التالية:
- المكسرات والبذور: تساعد المكسرات والبذور في بناء العضلات ، حيث تحتوي المكسرات والبذور على بروتينات ودهون صحية وألياف ، وتؤكد العديد من الدراسات العلمية أن تناول المكسرات يساعد في بناء العضلات ودائما من أهم المكسرات التي تساعد في بناء العضلات ، واللوز: يساعد على بناء العضلات ، وخاصة في تقليل نسبة الدهون في منطقة الخصر أو البطن.
- البقوليات: البقوليات غنية جدًا بالعناصر التي تحتوي على البروتينات – فيتامين ب – الحديد – النحاس – المغنيسيوم – الزنك وتوجد هذه العناصر في العديد من البقوليات مثل العدس والفول والبازلاء والفول السوداني ، وتعتبر هذه الحبوب والبقوليات من العناصر المهمة. يساعد على بناء العضلات ، وهو ما أكدته العديد من الدراسات العلمية التي تؤكد على بناء العضلات وتقليل الدهون ، وبالتالي تناسق العضلات ، بدلاً من زيادة نسبة الكربوهيدرات في الجسم ، خاصة أثناء ممارسة الرياضة.
- الحبوب الكاملة: الأطعمة التي يجب الاعتماد عليها للحصول على الألياف الغذائية وتحسين الهضم وفقدان الوزن والحفاظ على نسبة السكر في الدم تشمل الحبوب الكاملة ، كما أنها مصدر مهم للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ، ومن أمثلة الحبوب الكاملة الشوفان والشعير والشعير. والقمح الأسود والكينوا والعديد من الدراسات العلمية المختلفة أظهرت أن تناول الحبوب لمدة 12 أسبوعًا يساعد على بناء عضلات متناسقة مع تقليل دهون البطن بشكل كبير خلال هذه الفترة.
- منتجات الألبان: تعتبر هذه المنتجات – وخاصة قليلة الدسم – ذات جودة عالية للجسم حيث تعتبر من أهم العناصر لتزويد الجسم بالمعادن الأصلية مثل الكربوهيدرات والفيتامينات الأساسية وفيتامين د والمعادن. البوتاسيوم والكالسيوم والمعادن الأخرى ولكن من الأشياء التي قد لا تكون منتجات الألبان مهمة بل ومضرة لمن يقوم ببناء العضلات بشكل صحيح ، فهذه الحالات تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ومن أهم المنتجات التي يجب الاعتماد عليها والعناية اليومية بها زبادي.
- أنواع مختلفة من الخضار والفواكه: الخضار والفواكه غنية جدًا بالعناصر الغذائية وتحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك يمكن بناء العضلات وتنميتها عن طريق تناول الفاكهة والخضروات يوميًا بنظام غذائي مثالي ومتكامل. توجد العناصر المهمة بشكل خاص التي يجب الحصول عليها عند بناء العضلات وتنميتها ، مثل الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والعناصر الأخرى التي يحتاجها الجسم بشدة ، في الخضار والفواكه.
- البيض: يحتوي البيض على جميع العناصر التي تحتاجها العضلات مثل جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لأن البيضة توفر جميع العناصر الغذائية وخاصة البروتينات التي تحتاجها العضلات الموجودة في صفار البيض ولهذا ينصح أطباء الطعام دائمًا بذلك. دائما تأكل البيض والصفار كل يوم ، وننصحك بعدم خسارة أنواع كثيرة من الدهون ، بما في ذلك البياض والبيض ، والتي تفيد في بناء العضلات.
- اللحوم قليلة الدسم: تعتبر اللحوم قليلة الدهن أو قليلة الدسم من أهم مصادر البروتين والأحماض الأمينية والمعادن الأخرى ، وأهمها الحديد وهو مهم في عملية نقل الأكسجين إلى الخلايا والعضلات ، ولحم الدجاج. هي نفس العناصر الغذائية التي تساعد على زيادة نمو العضلات بسبب احتوائها على الحديد والزنك. يمكن أن تكون مساوية أو أكثر من اللحوم الحمراء الأخرى.
أطعمة لا يجب أن تأكلها أثناء بناء العضلات
يحتاج كل رياضي يبني العضلات إلى حماية تغذيته إلى حد كبير ، فإلى جانب الأطعمة التي كنا نتناولها في الماضي ، هناك العديد من الأطعمة التي يجب تجنبها في هذه المرحلة لأنها تشكل خطراً على الجسم.
من أهم الأطعمة التي يجب على الرياضيين الذين يمارسون تمارين بناء العضلات عدم تناولها: الأطعمة المقلية – الآيس كريم كامل الدسم – المشروبات السكرية – المشروبات الغازية – شرائح اللحم البقري – النقانق المصنعة – اللحوم المصنعة – السلامي – النقانق – السمن – الزبدة.
تسبب هذه الأطعمة ضررًا كبيرًا للجسم ، حيث إنها تزيد من نسبة الدهون في أعضاء الجسم المختلفة ، وكذلك تزيد من نسبة الكربوهيدرات الخطرة في الجسم ، والتي تضر بشكل كبير بنمو العضلات ، ومن هنا يأتي النظام الغذائي لكل بناء عضلي. رياضي. يجب ألا تتضمن هذه الأطعمة وأن يتم استبدالها بالخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والأطعمة الصحية الأخرى التي تحتوي على عناصر مفيدة.
شرب الماء ، وبناء العضلات والحفاظ عليها
بينما أوصت العديد من الدراسات العلمية والطبية مؤخرًا بضرورة شرب الماء بشكل كامل خلال النهار بالإضافة إلى الاهتمام بالتغذية السليمة ، أكدت دراسات مختلفة أن الماء ضروري للحفاظ على صحة العضلات والعظام وأداء وظائف العضلات. على وجه صحيح.
تشير دراسات مختلفة إلى أن الرياضيين يجب أن يشربوا كمية كافية من الماء لحماية عضلاتهم ووظائفهم ، وتشير الدراسات الطبية إلى ضرورة شرب الماء قبل التمرين أو بعده ، وأنه من الممكن شرب الماء أثناء التمرين بشرط أن يكون كل 15 دقيقة .
لبناء العضلات تحتاج إلى تناول الفيتامينات والمعادن
من الأشياء التي يعتبرها خبراء التغذية ضرورية في بعض الحالات تناول مكملات غذائية تحتوي على معادن مثل الكالسيوم والحديد وفيتامين هـ وفيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم وعناصر أخرى.
يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على هذه العناصر الغذائية بشكل طبيعي ، ولكن إذا كان الجسم غير قادر على امتصاص كل هذه العناصر الغذائية ، فقد يصف أخصائي التغذية المكملات الغذائية الضرورية والآمنة للحفاظ على مستويات الفيتامينات والكالسيوم والحديد والعناصر الغذائية الأخرى في هذه الحالات.
تعتبر هذه المكملات الغذائية أيضًا من أهم الأشياء التي تساعد في بناء العضلات والحفاظ على النمو من خلال التمارين المختلفة.
بقلم: أسماء مجيد
