تعرف على فيتامين ب المتعدد الفروع وفوائده المختلفة

فيتامين ب

وهو من الفيتامينات المتفرعة بأنواع متعددة وفوائد وقيم غذائية مختلفة ، وينقسم فيتامين ب إلى الفيتامينات التالية: فيتامين ب 1 – فيتامين ب 2 – فيتامين ب 3 – فيتامين ب 5 – فيتامين ب 6 – فيتامين ب 7 – فيتامين ب 9 – فيتامين ب 12.

يلعب كل من فيتامينات ب دورًا مهمًا في عملية توفير الطاقة والعناصر الغذائية المفيدة للجسم ، كما أنه فيتامين قابل للذوبان في الماء ، مما يسهل امتصاصه حيث يأخذ الجسم ما يحتاجه ويلقي الباقي خارج الجسم. الجسم. فيتامين ب 9 وفيتامين ب 12 ، المعروف أيضًا بنوع من الفيتامينات غير المخزنة في الجسم ، يختلفان عن فيتامينات ب الأخرى.

فوائد فيتامينات ب

في الحقيقة كل فرع من فروع فيتامين ب له فوائد مختلفة ومتعددة تساعد الجسم وتساهم في وظائفه المختلفة ، ونلاحظ أن بعض هذه الفروع يركز عليها وعلى الرغم من أهميتها الشديدة إلا أن بعضها مهمل. فيتامين ب 1 ثيامين يسبب نقصه العديد من الأمراض ويرتبط بفيتامين ب 1 ويرتبط بالذاكرة والتنشيط ويؤثر أيضًا على إنتاجية العقل. ويرجع ذلك إلى فقدان فيتامين ب 1 لأسباب متعددة مثل الإدمان وتعاطي الكحول وعسر الهضم وغسيل الكلى وأنواع الحميات والعادات الصحية الأخرى.

ليس من الصعب الحصول على B1 ، إذا كنت لا تمانع في شراء كبسولات من الصيدلية ، يمكنك الحصول عليها من نظامك الغذائي وتناول البيض والحبوب الكاملة والبقوليات واللحوم بالإضافة إلى اللوز.

فيتامين ب 2 هذا الفيتامين فيتامين حيوي يمنح الطاقة ويلعب دورًا مهمًا في الإنزيمات ، وله القدرة على تكسير الدهون ، ويساهم في امتصاص البكتيريا من الأمعاء. ينجم نقص فيتامين ب 2 عن أسباب أخرى نعرفها بالفعل ، مثل العادات الصحية أو ربما إدمان الكحول وغسيل الكلى وعمليات إنقاص الوزن والعلاجات الصحية الأخرى مثل فقدان الوزن.

كيفية الحصول على فيتامين B2 هو اختيار العناصر الغذائية مثل الخضار الطازجة والبيض ، وهذا الفيتامين موجود في بعض الأسماك مثل السلمون أو التونة والحبوب واللحوم وبذور الشيا.

مثل فيتامين ب 3 المعروف بالنياسين وفروعه الأخرى ، فإنه يساهم أيضًا في عمل وظائف الجسم ، وخاصة الطاقة ، ويؤدي فقدانه أو عدم وصوله إلى الجسم إلى مضاعفات مثل فقدان الذاكرة والتعب وقلة النشاط. وأسبابه الإدمان على الكحول والنظام الغذائي وعمليات إنقاص الوزن.

كيفية الحصول على فيتامين ب 3 من اللحوم والدجاج والتونة والبذور وخاصة بذور الشيا والفول السوداني.

الفوائد الأخرى لفيتامين ب المتفرّع

بانتوثينيك فيتامين ب 5 ، فيتامين ب 5 يدعم الإنزيمات وهو فعال للغاية في عمليات إزالة الكربوهيدرات والدهون من الجسم ، لأنه يفتح الطاقة. البانتوثينيك هو عنصر نشط يستفيد منه كل من البشر والحيوانات. يعاني الجسم من نقص فيتامين ب 5 لأسباب مثل الإفراط في شرب الكحول وسوء التغذية وجراحة النظام الغذائي.

كيفية الحصول على فيتامين ب 5 من اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض.

فيتامين ب 6

يُعرف فيتامين ب 6 بأنه أحد أهم فيتامينات ب ويلعب دورًا مهمًا في العصب والدماغ ويحافظ على صحة وسلامة العقل ، وغالبًا ما يحصل الناس على هذا الفيتامين من خلال الكبسولات والكبسولات التي يشترونها من الصيدليات. لا يقتصر الأمر على فيتامين ب 6 فقط ، بل يتم تضمينه جنبًا إلى جنب مع الفيتامينات الإضافية الأخرى. يشكل مجموعة متناغمة ومهمة تحتوي على فيتامين ب 12 وعناصر إيجابية أخرى للجسم. ينفذ فيتامين ب 6 تفاعلات كيميائية في الجسم ويساهم في أدوار تفاعلية متعددة لأنه فعال للغاية في إزالة الدهون والبروتينات.

سبب نقص فيتامين ب 6 ، مثل الأسباب الأخرى المعروفة ، هو إدمان الكحول وعسر الهضم وأنظمة غذائية معينة والشيخوخة وأنواع معينة من الأدوية.

يتم امتصاص هذا الفيتامين في منتصف الأمعاء الدقيقة وبالتالي من المهم جدًا أن تكون الأمعاء في حالة جيدة حتى يحصل الجسم على الفائدة المرجوة من هذا الفيتامين. بالإضافة إلى حبوب منع الحمل التي تسبب نقص هذا الفيتامين المهم ، هناك بعض الأدوية التي تتناولها المرأة الحامل وتسبب نقص هذا الفيتامين في الجسم.

كيفية الحصول على فيتامين ب 6 يمكنك تناول اللحوم والدجاج وخاصة الديك الرومي والتونة ولحم البقر وبعض الحبوب مثل الحمص والبطاطس وكذلك بذور الشيا وبعض المكسرات. الحد الأقصى للاحتياجات اليومية من فيتامين ب 6 للبالغين حوالي 2 ملغ يوميًا ، وتقل الكمية للصغار ، ويعتبر مكملًا غذائيًا.

فيتامين ب 7

يُعرف فيتامين ب 7 بالبيوتين ، وهذا الفيتامين معروف أكثر باسمه ، فيتامين هـ. غالبًا ما يوصف هذا الفيتامين للبشرة والشعر ، لأن البيوتين ضروري في دورة عمليات الكربوهيدرات والبروتين. يساهم فيتامين ب 7 بشكل خاص في نمو الشعر وحماية صحة الشعر ، وتعرف أسباب نقص هذا الفيتامين بإدمان الكحول وعسر الهضم وتناول بعض الأدوية.

كيف تأخذ فيتامين ب 7

يمكنك الحصول على هذا الفيتامين من الأسماك وخاصة السلمون والكبد من البقر أو الدجاج والبيض وبذور الشيا.

فيتامين ب 9

يُعرف فيتامين ب 9 باسم آخر وهو حمض الفوليك وهو ضروري للصحة ويذوب بسرعة في الماء ومفيد للأعصاب وهو عنصر مهم للغاية وغالبًا ما يضاف كمكمل للفيتامينات الأخرى ويعرف بالفوليك. الحامض المستخرج من الخضار وخاصة الأوراق والأعشاب وعادة ما يوجد ويستخلص منها. وعلى الرغم من ذلك فإن الكثير من الناس يعانون من فقدان هذا الفيتامين وعدم الحصول عليه ، وغالبًا ما تحتاجه النساء الحوامل قبل عملية الحمل حيث من المعروف أنه يمنع حدوث التشوهات الخلقية في الجنين. تناولي هذا الفيتامين ، فيتامين ب 9 ، قبل الحمل بثلاثة أشهر. من أسباب عدم الاستفادة من فيتامين ب 9 بعض الحميات الخالية من الخضار ، واستهلاك الكحول وبعض الأدوية التي تقلل من امتصاص الفوليك.

كيفية الحصول على فيتامين ب 9 يمكن الحصول عليها عن طريق تناول أنواع مختلفة من الخضار ، وخاصة السبانخ والبيض والأفوكادو والحبوب وبذور الشيا والمكسرات.

فيتامين ب 12

ويسمى أيضًا الكوبالامين ويحسن صحة المخ والأعصاب لأنه يحمي الدم. يؤدي عدم الحصول على هذا الفيتامين إلى الإصابة بفقر الدم والإرهاق والأرق والاكتئاب ، وهناك بعض الأدوية التي تسبب نقص فيتامين 12 مثل الميتفورمين ، ويساهم فقدانه في ظهور أعراض مرض الزهايمر.

كيفية الشراء يمكن الحصول عليها عن طريق استهلاك اللحوم والدجاج والبيض ومنتجات الألبان والجبن والأسماك.