ما هي أعراض نقص فيتامين ب 3 النياسين وكيف يمكنني معرفة ما إذا كنت أعاني من هذا النقص؟ فيتامين ب 3 “النياسين” هو فيتامين قابل للذوبان في الماء ، مما يعني أن الجسم لا يستطيع تخزينه ، ولا يمكنه إنتاج فيتامين ب 3 “النياسين”. اللحوم واللحوم البديلة ، مثل فول الصويا ، هي أغنى مصادر فيتامين ب 3 “النياسين”. عادة ما يحتاج الأشخاص المصابون بنقص فيتامين ب 3 (النياسين) إلى مكمل غذائي.
المحتويات
ما هو فيتامين B3 النياسين:
فيتامين ب 3 ، المسمى كلا من النياسين والنياسيناميد ، هو فيتامين مهم لتعديل الدهون. كما أنه قابل للذوبان في الماء ويمكن العثور عليه في العديد من الأطعمة الشائعة ، بما في ذلك أنواع معينة من اللحوم واللحوم العضوية والتونة والبذور والفطر. أكثر.
يأتي النياسين في ثلاثة أشكال: حمض النيكوتينيك ، النياسيناميد وأكسيد الإينوزيتول. تمت دراسة فيتامين ب 3 على نطاق واسع وثبت أنه يساعد في علاج مجموعة واسعة من العديد من المشاكل الصحية الشائعة. فيتامين ب 3 هو فيتامين مهم للحفاظ على صحة القلب والتمثيل الغذائي. بالإضافة إلى المساعدة في موازنة مستويات الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في وظائف المخ وصحة الجلد وحتى في الوقاية من مرض السكري أو علاجه. ومع ذلك ، وفقًا للدراسات الحديثة ، هناك العديد من الآثار الجانبية المعروفة للنياسين والتي يمكن أن تحدث عند تناول الأدوية التي تحتوي على النياسين أو المكملات الغذائية بجرعات عالية ، وأكثر الآثار الجانبية شيوعًا للنياسين هي الصداع والدوخة وانخفاض ضغط الدم.
المدخول اليومي الموصى به من فيتامين B3 النياسين:
يعتمد المدخول اليومي الموصى به على عمر الشخص أو جنسه أو تاريخه الطبي لنقص فيتامين ب. يتم قياس كمية فيتامين ب 3 في نظائر النياسين (NE). بالنسبة لمعظم الناس ، ستمنع إرشادات الاستهلاك اليومي التالية نقص النياسين:
- الرضع 0-6 أشهر: 2.SI
- الرضع من 7 إلى 12 شهرًا: 4 النظام الدولي.
- الأطفال 1-3 سنوات: 6. SI
- الأطفال 4-8 سنوات: 8 SI.
- الأطفال 9-13 سنة: 12 SI.
- الأطفال 14-18 سنة: 16 SI.
- للأولاد البالغين فوق 19 عامًا: 14 النظام الدولي.
- للفتيات بعمر 19 سنة وما فوق: 16 SI.
- للرجال: 14 النظام الدولي.
- للحوامل: 18 SI.
- النساء المرضعات: 17 SI.
ما هي أعراض نقص فيتامين ب 3 النياسين؟
أعراض نقص فيتامين ب 3 المعتدل النياسين:
يمكن أن يكون الجلد الأحمر والملتهب والمتهيج على يد الشخص من أعراض نقص فيتامين ب 3 الخفيف.
يسبب نقص النياسين الخطير لفيتامين B3 أيضًا حالة تسمى البلاجرا يؤثر البلاجرا على الجلد والجهاز العصبي والجهاز الهضمي والأغشية المخاطية مثل العين والأنف.
تشمل أعراض البلاجرا:
- البلاجرا تعني الجلد الخشن ، وهو أحد أمراض سوء التغذية الناتج عن نقص فيتامين ب 3 “النياسين” في الجسم. يتطور لديهم تقرحات يمكن أن تغطي أيديهم أو أقدامهم بالكامل.
- ألم وتورم وتهيج في الفم أو الأغشية المخاطية الأخرى ، مثل المهبل أو الإحليل. يمكن أن يتسبب النقص الحاد في النياسين أيضًا في احمرار أو تورم اللسان ، ويصاب بعض الأشخاص بالتهاب تحت اللسان أو على الشفاه.
- – ألم وحرقان في الحلق أو الصدر أو المعدة ، أو ظهور آلام في الجهاز الهضمي مثل التورم والقيء والغثيان والإسهال أو الإمساك. يصاب بعض الأشخاص أيضًا بقرح في الأمعاء تسبب إسهالًا دمويًا.
- يمكن أن يؤدي نقص النياسين أيضًا إلى تغييرات في الشخصية والصحة العقلية ، بما في ذلك فقدان الاتصال بالواقع (الذهان) والارتباك ومشاكل الذاكرة والاكتئاب والبارانويا. في بعض الأحيان يمكن تشخيص هذه الأعراض بالخطأ على أنها مرض عقلي.
حالات نقص فيتامين ب 3 الأقل شدة:
يمكن أن تسبب أعراضًا أقل حدة للجلد أو الجهاز العصبي أو الجهاز الهضمي أو الأغشية المخاطية. قد تشمل هذه الأعراض:
- الجلد المتهيج أو الأحمر
- صداع الراس
- التعب الشديد.
- حدوث مشاكل غير مبررة في الجهاز الهضمي.
- تقلبات المزاج ، مثل الشعور بالقلق أو الاكتئاب.
- تغييرات في التفكير أو القدرة على التركيز
- الشعور بالدوار
- ضعف الدورة الدموية.
ربطت بعض الأبحاث أيضًا بين تناول النياسين وزيادة خطر الإصابة بالسرطان ، خاصة عند النساء ، لأن التغيرات في تناول النياسين ، إما كثيرًا أو قليلًا جدًا ، يمكن أن تؤثر على طريقة نمو الخلايا وتغذيتها وتكاثرها. بمرور الوقت ، يمكن أن تتسبب في أن تؤدي هذه التغييرات الخلوية إلى الإصابة بالسرطان.
المجموعات المعرضة لخطر نقص النياسين ينتج نقص النياسين عادة عن عدم كفاية تناول الأطعمة التي تحتوي على النياسين والتربتوفان. كما يمكن أن يكون سببه عوامل تقلل من تحويل التربتوفان إلى النياسين ، مثل قلة تناول العناصر الغذائية الأخرى.
المجموعات الأكثر عرضة للإصابة بالنياسين هي مناسب :
الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية : الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية لأنهم يعيشون في فقر أو يعانون من فقدان الشهية أو اضطرابات تعاطي الكحول أو الإيدز أو مرض التهاب الأمعاء أو تليف الكبد غالبًا ما لا يحصلون على كمية كافية من النياسين والمواد المغذية الأخرى.
الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الريبوفلافين والبيريدوكسين والحديد الأشخاص الذين لا يستهلكون ما يكفي من الريبوفلافين (فيتامين B2) أو البيريدوكسين (فيتامين B6) أو الحديد يحولون كمية أقل من التربتوفان إلى النياسين لأن الإنزيمات في المسار الأيضي لهذا التحويل تعتمد على عمل هذه المغذيات.
الأشخاص المصابون بمرض هارتنوب مرض Hartnup هو اضطراب وراثي نادر يشمل الكلى والأمعاء ونقل الخلايا للعديد من الأحماض الأمينية ، بما في ذلك التربتوفان. يتداخل المرض مع امتصاص التريبتوفان في الأمعاء الدقيقة ويزيد من فقده في البول عن طريق الكلى.
الأشخاص المصابون بالمتلازمة السرطاوية تحدث المتلازمة السرطاوية بسبب الأورام البطيئة النمو في الجهاز الهضمي التي تطلق السيروتونين ومواد أخرى ، وتتميز بضيق الوجه والإسهال وأعراض أخرى. في الأشخاص الذين يعانون من متلازمة السرطانات ، يتأكسد التربتوفان بشكل أساسي إلى السيروتونين ولا يتم استقلابه إلى النياسين. للتحول إلى النياسين
